有营养成分表的零食可以吃吗(吃了无数的零食)
有营养成分表的零食可以吃吗(吃了无数的零食)我们对不同食品的营养比较,就看最后面的“NRV%”每份标准不同不能相互比较。第一个项目“能量”就是其余项目提供的能量之和。也就是说“能量”是由下面的项目一起提供的。我们要注意的是,一般营养成分表的每份营养值样品容量为100g,液体为100ml,
不知道大家有没有留意过,我们吃的小零食包装袋上的营养成分表,非三无食品一般都会有一个营养成分表,看懂这个表可有大作用!下面介绍我们的“营养成分表”
生牛乳的营养成分表
营养成分表必有的项目:蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠,
像上面的生牛乳就有额外的营养素:钙
第一个项目“能量”就是其余项目提供的能量之和。
也就是说“能量”是由下面的项目一起提供的。
我们要注意的是,一般营养成分表的每份营养值样品容量为100g,液体为100ml,
每份标准不同不能相互比较。
我们对不同食品的营养比较,就看最后面的“NRV%”
这是一个参考值,指对营养素的参考值。
表示一天中应摄入的营养素量的参考值
这是个很重要的知识
我们举一个:
上面是纯牛奶的营养成分表,
一盒纯牛奶是250ml,表上说明每份(100ml)钙是13%,
250÷100×13%=32.5%
即喝完一瓶奶,就能补充一天32.5%的钙
这一天就只需要再补充67.5%的钙就充足了
蛋白质和脂肪都是这样可以算的
每份标准一样时,NRV%值越大,营养就越高。
另外,营养成分表里的项目不一定都是对身体有益的。
某奶糖的营养成分表
比如反式脂肪酸,是我们不宜多吃的,
所以它是没有NRV%的。
家长千万不要给小孩吃含反式脂肪酸的。
一些咖啡、巧克力就含有反式脂肪酸。
钠也最好不要超标,一般咸的东西钠含量多。
营养成分表有利于我们合理安排饮食,避免营养不良或营养过剩。减肥人群要更在意一天内“脂肪”摄入有没有超100%。
了解营养成分表,增加健康小知识,快分享给身边的小吃货吧[大笑]