鳕鱼胶可以做花胶冻吗（冻龄圣品鳕鱼花胶冻）

鳕鱼胶可以做花胶冻吗（冻龄圣品鳕鱼花胶冻）鳕鱼花胶食材：鳕鱼花胶、纯牛奶、芒果、冰糖、红枣

花胶的营养价值极高

对孕妇、老人、小孩、都有特别的滋补作用

做成花胶牛奶冻，颜值高、口感好

食材：鳕鱼花胶、纯牛奶、芒果、冰糖、红枣

鳕鱼花胶

纯牛奶

芒果

冰糖

红枣

花胶提前清水浸泡12小时，途中换2次清水

第二天捞起洗净，放锅上蒸15分钟

泡好的花胶切成小丁

红枣洗净去核

加牛奶、加几滴柠檬汁，搅拌均匀

一起放炖蛊炖2小时

加入冰糖调味

放凉后，把奶液过筛倒碗中

放入冰箱，冷藏4小时以上

芒果去皮切丁，放在花胶冻表面，作为点缀

有些人不爱喝花胶炖汤

可以做成花胶冻

保证让他们爱不释口！