白毫银针和月光白的毛有区别么（月光白算白毫银针吗）

白毫银针和月光白的毛有区别么（月光白算白毫银针吗）从品种上来说，按照GB/T22291-2017规定，对白毫银针的定义是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料制作出来的白茶产品才能被称为白毫银针它到底算不算白毫银针呢？各地白毫银针总体上说在外形上其实跟福鼎本地的银针差别并不大只有云南以月光白茶树芽头制作出来的银针外形最为特殊 绝大部分茶友一眼就能认出 于是以月光白制作出来的银针就颇受争议月光白外形上跟福鼎白毫银针差异是比较大的

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当福建白茶火起来的时候，不少茶叶产区都开始模仿制作白茶

尤其是对白毫银针的仿制 价格高嘛 利润大，仿制成了赚钱多不是？

各地白毫银针总体上说在外形上其实跟福鼎本地的银针差别并不大

只有云南以月光白茶树芽头制作出来的银针外形最为特殊 绝大部分茶友一眼就能认出 于是以月光白制作出来的银针就颇受争议

月光白外形上跟福鼎白毫银针差异是比较大的

它到底算不算白毫银针呢？

从品种上来说，按照GB/T22291-2017规定，对白毫银针的定义是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料制作出来的白茶产品才能被称为白毫银针

严格按照这个标准来划分的话，别说月光白了，就连福鼎本地也没多少真正的白毫银针了

从制作工艺上来说，白毫银针是要经过萎凋、干燥、拣剔等特定工艺制作

月光白银针也分散茶、饼茶

大家注意哈，这里对白毫银针的制作工艺上并没有强调一定要经过日晒萎凋、日晒干燥，也就是说，晒没晒过太阳并不足以作为定义白毫银针的标准

虽然月光白茶树品种独特，在制作的时候要避免阳光照射，全程忌讳阳光参与，可对白毫银针的工艺要求上也没说啊

所以从工艺上，它是可以算白毫银针的，只是不能算日晒白毫银针或者传统工艺白毫银针罢了

月光白银针的茶毫也很多

从市场认可度上来说，月光白白毫银针芽头肥壮、满被白毫，香气高扬，口感清甜，耐泡度也比福鼎银针高

此外它是大叶种茶树芽头制作而成，产量高，价格上占据非常大的优势，对于很多茶友来说，这样的银针反而更符合他们的需求

总体来说，云南月光白芽头制作出来的银针也是可以叫做白毫银针的，只要不侵犯地理保护标志的权威，不假冒别家商标品牌，那谁也没理由不让它叫白毫银针不是吗？茶友们认同吗？欢迎大家关注交流。