隔夜的菠菜鸡蛋汤还能喝吗(网传菠菜鸡蛋汤有毒不能吃)
隔夜的菠菜鸡蛋汤还能喝吗(网传菠菜鸡蛋汤有毒不能吃)食材:鸡蛋、菠菜、食盐、香菜、芝麻油、白胡椒粉。现实:好食物,抢着吃还来不及!菠菜当中的草酸与鸡蛋中的蛋白质结合,就会形成不溶性的草酸钙,容易形成肾结石,对人体有一定的损害,这样的说法专家不认可。菠菜和鸡蛋都是营养价值非常丰富的食材,且两者搭配颜色艳丽,促进人体食欲,食用后也不会产生负面影响,所以大家可以放心食用,唯一需要注意的就是,鸡蛋不能与豆浆同时,两者混合食用会互相抑制。菠菜蛋花汤
食品安全问题受到大众的关注,这是好事,但同样也带来不利,例如一些网络不实传言,就引起人们恐慌。这不有人说菠菜鸡蛋汤有毒,不能吃,你就真相信了?
你要是相信菠菜鸡蛋汤不能吃,那你就太天真了!虽说食品安全重于天,但我们可是聪明的人类,事情的真伪要懂得判断!
菠菜蛋花汤
传言:菠菜鸡蛋汤有毒!专家:不科学
菠菜当中的草酸与鸡蛋中的蛋白质结合,就会形成不溶性的草酸钙,容易形成肾结石,对人体有一定的损害,这样的说法专家不认可。
菠菜和鸡蛋都是营养价值非常丰富的食材,且两者搭配颜色艳丽,促进人体食欲,食用后也不会产生负面影响,所以大家可以放心食用,唯一需要注意的就是,鸡蛋不能与豆浆同时,两者混合食用会互相抑制。
菠菜蛋花汤
现实:好食物,抢着吃还来不及!
食材:鸡蛋、菠菜、食盐、香菜、芝麻油、白胡椒粉。
制作方法:1.将菠菜清洗干净,控干水分备用;同时鸡蛋敲碎在碗内,充分搅拌。
2.锅内添加适量清水,烧开,滴加几滴食用油,放入菠菜煮一下,然后捞出放入凉水中放凉,之后捞出控干水分,切成小段。
3.锅内添加少许食用油,烧热,放入葱姜炒香,之后加入清水烧开,放入切好的菠菜。
4.烧开后倒入打散的鸡蛋,用筷子快速搅拌,变成蛋花,即可关火,添加食盐、味精、滴上芝麻油即可。
这样一道美味又营养的菠菜鸡蛋汤,你还会相信它有毒吗?反正我是不会信!