自制无馅小汤圆(安佳一口新年味)
自制无馅小汤圆(安佳一口新年味)7、锅内加入水煮沸6、开始搓汤圆成盘子上图的大小3、揉成粉团4、近照拍个5、揉搓成二条米粉条
每到冬至或过年的节日,会做一些汤圆和点心,搓几颗汤圆,早上起来挺方便的
By B妈小厨
用料
- 糯米粉 700克
- 晚米 300克
- 温开水 适量
做法步骤
1、糯米粉700克、晚米粉300克
2、粉内加入70一80度的水,搅拌成如图的样子
3、揉成粉团
4、近照拍个
5、揉搓成二条米粉条
6、开始搓汤圆成盘子上图的大小
7、锅内加入水煮沸
8、加入汤圆
9、汤圆煮开后加点冷水再次煮沸
10、散上炒熟的芝麻
11、均匀的散上
12、喜欢点多散点
13、放上红糖就可以了
小贴士
揉米粉加入水要适量
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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