泰国美食推荐餐厅(V到福州的地道餐厅)
泰国美食推荐餐厅(V到福州的地道餐厅)(△泰国大牌档,认准泰友民△)////吃货若是爱上一个国度一定是从美食开始倾心的
泰国大牌档,认准泰友民
23/Nov.2020
◆ 因为地道,所以友民 ◆
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吃货若是爱上一个国度
一定是从美食开始倾心的
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(△泰国大牌档,认准泰友民△)
因泰国大牌档·泰友民
地道的烹饪技法、丰富的香料调味
实惠亲民的价格、适合拍照打卡的环境
让牌长的唇齿舌胃有了泰式风情的360°沉浸式体验
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PART 01
/人均56,尝遍地道招牌菜/
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咖喱皇大虾
泰友民的咖喱皇大虾可谓门店的五星招牌菜。柔和却又浓醇的咖喱,混合着椰奶的香甜,带着浓郁的奶香。
每只虾以撩人的卧姿躺在咖喱中,只只都是新鲜饱满的“大块头”,抢眼的金黄色和浓郁的咖喱香气将虾包裹着,让牌长食指大动!
大虾事先开背去虾线,再炸香,轻轻吮吸虾壳表面的咖喱,香茅在咖喱中懂得收敛,椰奶的香气又乖乖融于咖喱中。
入口有大虾的酥香咸鲜,又有咖喱的奶香浓醇,Q弹的虾肉带着紧实,再经过咖喱的浸润,非常入味。加之彩椒的陪衬,更显口感与视觉的双重冲击。
咖喱酱汁搭配泰国香米饭(另点),真是一绝!粒粒分明又弹性十足的米饭,被浓郁飘香的咖喱酱汁环抱,对于牌长这样严控碳水的人来说都是赤裸裸的诱惑。
虾片这样简单却又不可或缺的泰式小零食也是桌上的点睛之笔,直接吃或是蘸取咖喱都别有一番风味。
椰香冬阳功鱼片汤
冬yang功?难道这道菜品自带口音?或是冬阴功的孪生兄弟出来串场?
这道椰香冬阳功鱼片汤可是香茅、青柠、泰椒等各类天然植物香料的高阶融合呈现,一口下去浓醇的椰香冲击味蕾,真的很适合福州人的口味了~
轻轻舀起一勺,内里的鱼片和菌菇真的是多得不行,用料实在得让牌长怀疑这到底是不是一份汤品!
鱼片也丝毫不因做成鱼片汤而失去其弹嫩的口感,不会薄得失去存在感也不会过于厚实而失去鲜嫩。
招牌泰式菠萝饭
在你的小小憧憬里,是否有过这样的画面:金黄柔软的沙滩上几颗贝壳点缀,打一把伞仍能沐浴阳光享受慵懒,欢迎来到泰国海边感受度假般的风情。
粒粒分明的泰式菠萝炒饭,充满了果香,菠萝果粒、葡萄干带来夏日的果味热浪。还有腰果的脆、肉松的绵和虾肉的弹,咀嚼后的丰富层次感让人惊艳。
泰式芒果鸡柳
对于牌长这样的“老福州口味”而言,泰国的甜辣酱也同样可以点醒灵魂!
鸡柳入口后先是外层酸甜的酱汁攻占味蕾,再是鸡柳的酥香油润,搭配一个细软香甜的芒果,这迷人的风味该多受欢迎呀,翻牌率高是有原因的!
泰式酸辣凤爪
不是去骨的鸡爪,“懒癌”十级的牌长都不屑吃,而泰友民的泰式酸辣凤爪正合我意,不仅省去了啃骨头的功夫,还让牌长因其酸辣开胃而圈了粉!
夹起来便Duang个不停,这哪里是鸡爪的抖动,完全就是牌长的心动!
泰式飞天通菜
泰式飞天通菜在泰国可算是国民菜了吧!单是凌空翻炒的技术就令人叹服不已!
泰友民的泰式飞天通菜比一般的炒空心菜更软更入味,带着浓郁的泰式虾酱的咸鲜,真的是“下饭小能手”!
招牌椰汁西米糕
椰汁西米糕
饭后一份小甜点成了人们的通识之后,店内的招牌椰汁西米糕不点上一份就说不过去啦!椰香加上西米的颗粒感深得我意,这么小巧软萌的一份,还不得马上盘它!
PART 02
/魂穿最local泰国夜市/
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双十一大促刚过,像牌长一样捉襟见肘的小伙伴们,想要在年底来一场飞往泰国的旅行吗?在万象五楼藏着的“小泰国”瞬间带你魂穿最local的泰国夜市,泰国大牌档,认准泰友民!
穿着AJ的绿皮小毛驴、摆放随意的地道食材,霓虹闪烁的内场“大牌档”...不拍上十几张都对不起牌长128G的内存和配好的#凡尔赛文学#
一个充满市井的国度,想要还原它的风情就不该用富丽堂皇去点缀,而正是泰国大牌档·泰友民这样正宗地道、实惠亲民的泰式料理,才能真实反馈泰国美食文化的真实气韵。
因为地道,所以友民!连一张机票钱都不用,只要168元就能3个人体验地道泰式料理,打卡泰国市井风情,岂不妙哉?