西瓜又红又什么（西瓜又红又甜可能被）
西瓜又红又什么（西瓜又红又甜可能被）尽管注射色素能够给西瓜上色，但是这种染色办法和天然的果肉颜色有着很大的区别，而且染色很不均匀，连白色的西瓜皮都被染成了鲜红色。我们往西瓜里注射食用色素胭脂红，静置三天之后，大半个西瓜的表皮居然被渗透的色素染得通红！我们往西瓜里注射糖水、蜂蜜水，发现西瓜表皮上的针孔清晰可见，而且注射量也很有限。在正常存储条件下放置两天之后，注射的果肉部位颜色变深，局部已经开始腐烂了。染色实验
作为“消暑圣品”，西瓜是每年夏季最受欢迎的水果之一。
可“人怕出名猪怕壮”，近日网上又出现一个“黑西瓜”的传言，称市面上的很多又红又甜的西瓜其实是“打针西瓜”，注射了甜蜜素和色素，而瓜内的白茎、黄茎就是“打针”后留下的痕迹。
传言让各路“吃瓜群众”担心不已。西瓜真的可以被注水吗？市场上真的有注水西瓜卖吗？我们通过实验来探究打针西瓜的真相。
注射糖水、蜂蜜实验
我们往西瓜里注射糖水、蜂蜜水，发现西瓜表皮上的针孔清晰可见，而且注射量也很有限。
在正常存储条件下放置两天之后，注射的果肉部位颜色变深，局部已经开始腐烂了。
染色实验
我们往西瓜里注射食用色素胭脂红，静置三天之后，大半个西瓜的表皮居然被渗透的色素染得通红！
尽管注射色素能够给西瓜上色，但是这种染色办法和天然的果肉颜色有着很大的区别，而且染色很不均匀，连白色的西瓜皮都被染成了鲜红色。
实际上，西瓜注射后留下的针孔，由于细菌滋生，极易腐烂。如果真要给西瓜打针，也许还没等西瓜卖到消费者手里，就一个个地烂掉了。因此，通过打针改变西瓜的物理性状，这在实际中是不可能实现的。
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