从哪里买生呛大虾(海鲜爱好者的福利)
从哪里买生呛大虾(海鲜爱好者的福利)5.用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏1夜,待虾入味就可以吃了,虾肉特别嫩4.放小米辣碎、姜片、蒜瓣、香菜碎、柠檬片,生抽2大勺,1小勺陈醋、1小勺糖、1大勺料酒、1小勺耗油、1小勺辣根、少许盐,和鲜虾一起搅拌均匀1.柠檬洗净切片备用2.小米辣3-4根切碎,姜切4-5片,大蒜约10个剥皮,香菜切碎3.鲜虾洗干净,剪去虾须,开背取虾线,装碗用
小编有个爱好就是看吃播,每次看他们吃那个香啊,都忍不住吞口水,这不看吃播大咖们吃生呛大虾,吸虾,就好奇这个生呛大虾就这么好吃,这不,小编去海鲜市场买了20只大活虾,准备自己卤一下哈哈哈
食材清单:
大虾、柠檬,大蒜,小米辣、香菜、葱、姜、生抽、耗油、料酒、糖、盐、醋、辣根
烹饪做法:
1.柠檬洗净切片备用
2.小米辣3-4根切碎,姜切4-5片,大蒜约10个剥皮,香菜切碎
3.鲜虾洗干净,剪去虾须,开背取虾线,装碗用
4.放小米辣碎、姜片、蒜瓣、香菜碎、柠檬片,生抽2大勺,1小勺陈醋、1小勺糖、1大勺料酒、1小勺耗油、1小勺辣根、少许盐,和鲜虾一起搅拌均匀
5.用保鲜膜密封,放入冰箱冷藏1夜,待虾入味就可以吃了,虾肉特别嫩