老式蜂蜜花生酥怎么做好吃(教你自己制作蜂蜜酥糖花生)
老式蜂蜜花生酥怎么做好吃(教你自己制作蜂蜜酥糖花生)用蜂蜜与花生搭配制成的蜂蜜花生,是一种非常可口的小零食,它既不像乳皮花生那样外皮坚硬 也不像琥珀花生那样口感甜腻。"《本草纲目》中说:"和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。"蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。食物能给人带来最直接的幸福感,所以今天教大家制作蜂蜜酥糖花生。花生是最常见的坚果之一,也是我们餐桌上的常客,常吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿,自古以来花生就有“长生果”的美誉。蜂蜜,是一种营养丰富的天然滋养食品。《神农本草经》中说蜂蜜"安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。
“美食是相逢,最美好的理由,
味道里都是满足,酒里有故事,故事里有你我。
与千百种美食相遇,与千百个人相识,
与千百种人生,相知相惜。”
食物能给人带来最直接的幸福感,所以今天教大家制作蜂蜜酥糖花生。
花生是最常见的坚果之一,也是我们餐桌上的常客,常吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿,自古以来花生就有“长生果”的美誉。
蜂蜜,是一种营养丰富的天然滋养食品。《神农本草经》中说蜂蜜"安五脏,益气补中,止痛解毒,除百病,和百药,久服轻身延年。
"《本草纲目》中说:"和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃。"蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。
用蜂蜜与花生搭配制成的蜂蜜花生,是一种非常可口的小零食,它既不像乳皮花生那样外皮坚硬 也不像琥珀花生那样口感甜腻。
蜂蜜花生色泽棕黄、蜜香酥脆、咸甜适度、营养丰富,作为日常小零食再好不过。
材料:花生250g、蜂蜜15g、花生油125g、熟芝麻10g
做法:
1、准备花生米,将花生米清洗干净晾干水份。
2、炒锅中加入没过花生米的油,加入控干水分的花生米。小火炸至花生米有噼啪响声时关火。
3、捞出放入吸油纸上控干油。
4、另起锅加入蜂蜜,开小火将蜂蜜融化。
5、将控干油分的花生米倒入,均匀的裹上蜂蜜关火。
6、撒入白芝麻搅拌至均匀裹上,装入干净的盘中晾凉即可。
美食小提示:
1、一定要低油温炸花生米,避免炸糊。
2、晾凉的蜂蜜花生装入密封的罐中随吃随取。
3、炸好的花生一定要控干油分,否则容易结团。