奶制品产品特色有哪些呢（奶制品设计需要工艺跟创意结合）
奶制品产品特色有哪些呢（奶制品设计需要工艺跟创意结合）酸奶是由鲜奶或其制品酸化后形成的，每袋的容装量(包装规格)--1、扁平袋包装酸奶时，
从世界范围来看，酸奶是发展最快的乳制品产品。
欧洲是开发酸奶新产品的基地，
每年乳制品的新产品中有约7％是各种酸奶，
每年约有近千种酸奶新产品问世。
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1、扁平袋包装酸奶时，
每袋的容装量(包装规格)
酸奶是由鲜奶或其制品酸化后形成的，
是目前乳品业中十分重要的一种产品。
除了传统意义上的酸奶，
目前市场上还有量“多少克”或“多少毫升”
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在包装袋上标明，如常见的有：
125许多含乳酸饮品，一般称为调配酸奶饮品，
由于这种酸奶饮品含克 227克、250克、
125ml、243ml、250mI等。
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有多种添加成分，可以进行合理的营养调配，
同时可以根据销售装，
常常是将多个小袋(常见的有四袋、五袋、
六袋、八袋、十袋装入一个较大的透明塑料袋
中作为一个销售单元进行包装；充气袋有对象
的不同进行各种口味的改变，
IZl感好，保质期长，
如原味、草莓味、山芋味深受消费者的欢迎。
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南瓜味、蜜桃味、苹果味、荔枝味等等，
在进行集合包装时，
也常酸奶包装常将不同口味的小袋袋装
酸奶装入一个大袋中作为—个包装单酸
奶传统上常采用玻璃、陶瓷瓶罐进行包装。
随着包装技元或销售单元进行包装。
新型包装材料的发展和包装设备的
现代化，塑料、复合软包。
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2、三面封口的柱形袋包装这种袋型
包装常用于豆浆的及容器，
在酸奶及其它乳品包装中已经占据主导地位。
近年来在酸奶的包装中应用越来越多。
在生产过程中，这里主要介绍塑料及复合软
包装材料在酸奶及酸奶饮品包装中的应用。
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在很多情况下，单一性质的包装材料
不能够满足包括酸用先进的“充气带压
灌装”工艺灌装，是将印刷好的两个片
状塑奶在内的食品包装的要求，
所以，在食品包装生产过程中，
常将料薄膜进行对齐热封，
先进行两侧纵向封合，
再进行一端横向封两种或两种以上包装材料
复合在一起，利用它们的综合性能，
以合，然后再进行袋口一端的封合，
集装箱充气袋袋口一端尺寸逐渐缩小，
最后达到食品包装的要求。
形成和吸管尺寸类似的小口。
袋型呈圆柱形，袋口预留有很小
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3、酸奶复合包装材料及其应用的切口，
以方便撕开，饮用时轻轻从切口
处撕开即可饮用。
这种形式的包装一般也仅仅进行
简单的装潢印刷，
并且在开口处印对于短期流通和
消费的酸奶，可以使用塑料包装材料
进行刷有“小心喷溅”等警示语。
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采用三料复合材料(如多层复合聚乙烯材料)。
塑料包装材料包装酸奶属于一次性销售包装，
并且一般需要在低温下贮存和销售，
常面封口的柱形袋包装酸奶，
其规格多为每袋250克或250ml。
见的推荐保藏温度有2—4℃、2—6℃、
2—8℃和0—4℃等温度。
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与扁平袋包装酸奶类似，
这种形式的包装也常常采用同种
I=l每的酸奶多袋集装，
或不同口味的酸奶配合进行多袋集装，
其中以2～6℃的温度范围最为常见；
常见的推荐保质期有14天、16天、20天、
24天、30天等保存期限，
其中最常见的为作为一个销售单元进行包装。
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酸奶对复合包装材料的要求14天
(一般是在2—6％1下保存)，
较少见的为30天(一般是在0—4。C保存)。
塑料材料与纸质材料、
玻璃材料和金属材料相比4．1性能好。
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具有构成复合材料的所有单层材料的性能，
有很多优点和特性，如透明度好、
防水防潮性好、良好的耐性并且综合性
能优于任何单层材料的性能，
可以满足某些特殊包装的要求，
如高温高压下的灭菌包装(120～135℃)、
高阻隔性(如耐油性、耐药品性、耐低温性)、
良好的加工性和适宜的机械能的包装、
真空充气包装等等。强度，
同时塑料材料的价格便宜、比重小。
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5、印刷效果好，安全卫生
可以将印刷装饰层置于腐蚀性方面
不如玻璃材料，
在机械强度方面不如金属材料，
在印刷适性方面不如纸张，
但是，只要进行合理的选择，
并结合先进中间层(外层为透明材料)，
具有不污染内装物并起到保护
和美化的作用。
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塑料处理和加工技术，
塑料材料在酸奶等乳品方面有着广阔
的应用前景。
具有良好的热封性能和较高的强度，
便于自动化生产和高速的包装操作。
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（2）包装的大小选择及包装形式采用
复合包装材料包装酸奶，
主要有两个目的：一是常用于包装酸奶
的塑料材料或塑料复合材料主要有：
①聚乙烯 二氧化钛。
在生产聚乙烯薄膜时，
添加白色的二氧化钛长酸奶的保质期限
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所生产出来的聚乙烯薄膜有一定阻光性能，
可以起到一定的遮年、八个月，
甚至是一年以上(当然要结合相关的包装工艺)
二是为了提高酸奶的产品档次，
同时方便消费者的取用和存放。
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光作用，
这是由于白色的二氧化钛使得聚乙烯薄膜
呈现白色半透明或不透明状态，
在很大程度上改善了聚乙烯材料对酸奶包
根据酸奶的性质和包装的特殊目的，
要求所选用的复合包装材料的缺点(透明性)，
以适应酸奶对包装材料的不透明的要求。
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料应具有高强度、高阻隔性、
耐高温和低温性好、耐气候性好
②多层复合高密度聚乙烯材料。
采用塑料材料进行酸奶包装的装操作
适应性好、卫生安全、包装废弃物
处理方便、有一定的经主要包装形式
有袋型、瓶型和杯型，其中袋型包装
常用的材料剂型等。
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瓶型包装和杯型包装常用的材料多为
聚乙烯材料和聚苯乙要有PE、CPP、EVA
及离子型聚合物等热塑性塑料。
②外层要烯材料两种。
光学性能好，印刷适性好，耐磨性、
耐热性好，有较高的强度和刚性。
常用的主要有PA、PET、BOPP、
PC、铝箔、纸张和纸板等。
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3）、扁平袋包装形式采用扁平袋包装酸奶时，
一般是将印刷好的片状塑料薄膜安装在
自动灌装机的包装材料供应部材料。
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③中间层一般是高阻隔性材料，
常采用铝箔和PⅥ)C等位，
在包装的过程中完成制袋、
灌装和封IZl操作，袋的封合方式高阻隔性、
耐高温材料。在实际使用过程中，
有时上述几层材料多为背面中间封合、
两端封口的方式。这种包装方式的包装层
并不都使用，有时需要超过三层，
如四层、五层、六层甚至更多本较低，
包装工艺和包装技术成熟，易于操作。
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扁平袋一般进行层，
如实际中常用的某种无菌包装纸盒，
其结构为：PE／纸／P铝箔／PE／PE，共六层。
较简单的装潢设计和印刷，
并且图案是连续的，
一般要保证每一个袋上有—个完整的图案。
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朴琢产品与包装设计创意
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