西安海鲜自助餐厅哪家最好吃（西安最高端的海鲜自助餐厅）
西安海鲜自助餐厅哪家最好吃（西安最高端的海鲜自助餐厅）各种面点小火锅碳烤生蚝霸气十足，选用法国吉拉多优质生蚝，并采用优质木炭，搭配大蒜、黄油、辣椒作为辅料，明火炙烤，是一味超级好吃的烧烤美食。生蚝每个都很大个头，选材一点不含糊，十分新鲜，鲜嫩多汁。烤好的生蚝口感也非常好，蚝肉弹性十足，颇有嚼劲，一口咬下去鲜汁四溢，感觉甘美清甜，没有一丝腥味。这场景让人瞬间想起小时候的课文，讲生蚝要吸着吃，那时候不理解，现在才明白，鲜嫩多汁的食物，当然要吸着吃。一定要多吃几个才对得起店家这满满的诚意啊。酥皮蘑菇汤超级小清新，看着就很萌让人很有欲望去尝试。菌类独有的鲜香搭配海鲜再好不过了，一是提味，二是去腥，吃过蘸酱刺身或是大蒜扇贝，这时来一口蘑菇汤，味蕾瞬间被抚慰，重振旗鼓准备迎接下一口新鲜。制作其实并不难，但也十分费时费力：香菇切丝，白口蘑切粒，蒜蓉、黄油、面粉炒匀，加入淡奶油、香菇、口蘑粒，下调料烧至汤浓后装入盅内。黄油和面粉制成酥心，用鸡蛋和适量水开酥，
在西安目前300多家自助餐品牌中，与千家粗粮王、金汉斯等常见的大众自助餐品牌不同，金香鲍一直走高端定位。在西安，可能再也没有这样能够震撼人心的餐厅了，可能再也找不出菜品种类如此丰富齐全的餐厅了，足有5000多平米超大的就餐空间，汇集了中餐、西餐、日餐三大菜系当中的精品，共有菜品种类近400种，光听听名字就知道如何超豪华：鲍鱼捞饭、佛跳墙、碳烤生蚝、日式铁板煎对虾、哈根达斯冰激凌无限量。
如今，金香鲍新开自助涮烤店，开始走亲民路线，自助餐菜品丰富，种类超过200道。含涮烤炒煮为一体的亲民自助，虽没有鲍鱼、福跳墙，但仍然有高大上的海鲜、时蔬、火锅、烧烤、甜品、小吃，有应季水果，有纯榨果汁冷热饮料，啤酒等等！以海鲜为主打的自助餐团购才69元/位，有档次又实惠，一次吃过瘾！
这么多种类、这么大量的制作，还能保证客人吃到嘴里的每一口都新鲜精致，生鲜菜保鲜柜冷雾袅绕，保证食品随时的新鲜度，实在是难能可贵。
虽说是自助，但是并不缺乏精品。能在自助大餐盘里做出亮点餐品的餐厅才是有灵魂的餐厅，能在众多美味中发掘精品的食客，才是会吃的人。
碳烤生蚝霸气十足，选用法国吉拉多优质生蚝，并采用优质木炭，搭配大蒜、黄油、辣椒作为辅料，明火炙烤，是一味超级好吃的烧烤美食。生蚝每个都很大个头，选材一点不含糊，十分新鲜，鲜嫩多汁。烤好的生蚝口感也非常好，蚝肉弹性十足，颇有嚼劲，一口咬下去鲜汁四溢，感觉甘美清甜，没有一丝腥味。这场景让人瞬间想起小时候的课文，讲生蚝要吸着吃，那时候不理解，现在才明白，鲜嫩多汁的食物，当然要吸着吃。一定要多吃几个才对得起店家这满满的诚意啊。
酥皮蘑菇汤超级小清新，看着就很萌让人很有欲望去尝试。菌类独有的鲜香搭配海鲜再好不过了，一是提味，二是去腥，吃过蘸酱刺身或是大蒜扇贝，这时来一口蘑菇汤，味蕾瞬间被抚慰，重振旗鼓准备迎接下一口新鲜。制作其实并不难，但也十分费时费力：香菇切丝，白口蘑切粒，蒜蓉、黄油、面粉炒匀，加入淡奶油、香菇、口蘑粒，下调料烧至汤浓后装入盅内。黄油和面粉制成酥心，用鸡蛋和适量水开酥，制成圆皮盖于盅上，放入烤箱烤熟，火候恰到好处，鲜味洋溢。
其他的海鲜种类真的多到不行，真心不知道该继续吃哪种好。每一种都很实在，就拿常见的蒜蓉粉丝扇贝来说，每个都超大个头，口口都是满足，吃这样的食物才是幸福感爆棚。
小火锅
各种面点
特色小吃
各种汤
甜点
