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超市猪肉如何售卖(博白小伙开微店卖猪肉)

超市猪肉如何售卖(博白小伙开微店卖猪肉)看得出,王良毅几兄弟使用刀具还不太熟练,甚至面对顾客还有些羞涩。王良毅笑说:“我的父亲之前摆过猪肉摊,为了开档卖猪肉,这段时间,我们几兄弟都在跟着父亲学习如何杀猪切肉,如何使用刀具,但学习的时间还短,有些生手。”开店卖猪肉,操起父亲的老本行档口内,80后老板王良毅正带着三个年轻人在忙碌着,有的在卖猪肉,有的在打包鸡蛋,还不时刷微信,接单配送。三个年轻人中,一个是王良毅的亲弟,另两个是他的堂弟。“才开档不到10天,一天能卖出一头土猪,每天有几十粉丝订购我的猪肉,猪肉全部是自养自宰的,很受欢迎。”王良毅告诉记者,每天一早,宰好猪后第一件事是拍照片发微信,直观、准确地将猪肉的信息推送给粉丝客户。经过一个多月的筹备,今年4月30日王良毅猪肉档正式开放订购。他开通了微信订购配送平台,只要用微信“扫一扫”,便可通过微信选购新鲜上市的土猪肉,只要在县城范围,购买猪肉一斤以上,免费送货上门。

超市猪肉如何售卖(博白小伙开微店卖猪肉)(1)

微信卖猪肉还蛮受欢迎。

“微信买猪肉像叫外卖一样,新鲜,方便。”家住博白县城的黄先生平时由于工作忙,下班后到菜市场只能买到不新鲜或者不满意的猪肉,从微信朋友圈了解到博白县有人通过微信平台卖猪肉,于是尝试着下单购买,很快就有人送猪肉上门。

最近,博白县城的微信粉丝们关注“日日鲜食品店”就能轻松下单,在家坐等送货上门,还可以凭积分免费领鸡蛋。路过的市民只要在猪肉摊前用微信扫一扫,就能免费领到一个鲜鸡蛋,引来不少微友的围观和尝试。微信卖猪肉,是博白县博白镇新仲村枫木林屯80后养猪户王良毅的营销创意。

开通首日39个人下订单,每天卖出一头土猪

7日早上8时许,记者来到博白县城南城老甘蔗行,只见一个叫“日日鲜食品店”的猪肉档口熙熙攘攘,生意非常热闹,猪肉档前挂着一个显眼的微信二维码牌,上面写着:扫一扫,送一个鸡蛋,还拉上促销条幅,每斤猪肉一个积分,10个积分送1斤鸡蛋。不时,有买菜的市民驻足用手机扫一扫,然后乐呵呵地领到一个鲜鸡蛋。

档口内,80后老板王良毅正带着三个年轻人在忙碌着,有的在卖猪肉,有的在打包鸡蛋,还不时刷微信,接单配送。三个年轻人中,一个是王良毅的亲弟,另两个是他的堂弟。

“才开档不到10天,一天能卖出一头土猪,每天有几十粉丝订购我的猪肉,猪肉全部是自养自宰的,很受欢迎。”王良毅告诉记者,每天一早,宰好猪后第一件事是拍照片发微信,直观、准确地将猪肉的信息推送给粉丝客户。

经过一个多月的筹备,今年4月30日王良毅猪肉档正式开放订购。他开通了微信订购配送平台,只要用微信“扫一扫”,便可通过微信选购新鲜上市的土猪肉,只要在县城范围,购买猪肉一斤以上,免费送货上门。

开店卖猪肉,操起父亲的老本行

看得出,王良毅几兄弟使用刀具还不太熟练,甚至面对顾客还有些羞涩。王良毅笑说:“我的父亲之前摆过猪肉摊,为了开档卖猪肉,这段时间,我们几兄弟都在跟着父亲学习如何杀猪切肉,如何使用刀具,但学习的时间还短,有些生手。”

王良毅亲弟大学毕业后一直待业在家,一个堂弟在广东打工几个月就跑回家,整天无所事事,另一个堂弟在家开了一个小猪场,小打小闹,因为养的是土猪,成长很慢,一年也赚不了几个钱。王良毅从职业学校畜牧专业毕业后,一直在家发展养猪,办起了一家规模土猪养殖场,不过这两年因为猪价跌得厉害,正为着自己养殖的土猪销路发愁。为了帮助几个弟弟谋生,也为了给自己养殖的土猪寻找一条出路,他合计了一下,决定在县城租个档口出售自养自宰的土猪肉。

“我租店面开猪肉档,在博白县城算是第一个,要让更多市民买到放心肉。卖猪肉还送鸡蛋,一些猪肉摊主嘲笑我干蠢事,其实,我这是薄利多销。”王良毅说,店面租金每月1500元,到现在已经投资2万多元购买了猪肉台、超市会员积分刷卡机等。

壮大微粉圈 将微信卖猪肉进行到底

提及最初是怎么想到利用微信平台卖猪肉的主意时,王良毅说,因为自己养猪,平时常有朋友通过微信向他询问猪肉价格,他心想,微信传播手段很快,而且还图文并茂,何不尝试利用微信来推销自己的猪肉呢,于是听取一些常玩微信朋友的建议,用店名开通了一个微信号。

“猪肉档的微信号开通后,在一些微友的帮忙下,陆续有人关注,目前有70多人加了档口的微信,微友每天都在增加。”王良毅说,生活圈和生意圈还是要分开,考虑到一些朋友不愿被打搅,个人的微信圈还可能涉及一些朋友的个人隐私,因此他并没有使用个人的微信号卖猪肉。

“到菜市场买菜的大部分是老人和家庭妇女,这类人群一般不玩微信,真正玩微信的人群主要是70、80、90后,而90后的年轻人基本不买菜,70、80后忙事业,忙工作,没什么时间到菜市场买菜,因此只要做好上门配送,保证质量,提供更便捷的服务,微信卖猪肉这种方式一定很受欢迎。”王良毅充满信心。

王良毅告诉记者,他正准备办营业执照等证照,并推广会员积分消费,下一步,他要进一步壮大自己的猪肉档微信粉丝圈,把猪肉订购配送业务做得更专业一些,他还计划利用当地丰富的土猪资源,发展土猪肉加工,打出博白土猪扣肉的品牌,在淘宝开店经营出售博白土猪扣肉。(记者 张武军 覃政)

原标题:肉档老板微信卖猪肉 扫一扫二维码,便可选购新鲜上市的土猪肉

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