小孩积食早上吃点什么(小儿积食喝这个)
小孩积食早上吃点什么(小儿积食喝这个)“米茶”的做法:3.柔肠止泻。量多一点的炒糊米加水熬煮成深色汤水,加入红糖饮用可止腹泻。“米茶”的功效:1.补水解暑。凉饮可祛火健胃,对女性的痘痘也有缓解作用。2.温补脾胃。直接熬成深色汤水趁热饮用可健脾胃,助消化。
现在很多人会出现呃逆(打嗝);嗳气;胃胀;口气;便秘;长痘;情绪易怒等症状,其实这些都和胃气不降有很大关系!
学中医以来,常常会听到这个概念。胃气不降,就像涡轮被卡主,转不动,整个机器也就不能好好运作。
过去碰到“胃气不降”的患者,我老师开的食疗方总是把米或者面炒糊了煮着吃,前两天给一个长期受痘痘困扰的美女(如果没有痘痘真挺美的)开这个方子,她说,“这不就是‘米茶’吗?我们老家就有这个,我小时候天天喝”。我问,“那你以前在老家长痘吗?”她说,“不长”……来北京后的环境,压力造成了她的脾胃不和,吃什么都胃胀难受,现在因为长痘的问题都不愿出门见人,如果还能坚持喝“米茶”她的情况一定不是这样。
我老师常说“百姓日用是圣道”,在学习和实践中我对这句话越来越有体会。事实上,过去爷爷奶奶那一辈用“米茶”调理胃气不降是很常见的。
“米茶”的功效:
1.补水解暑。凉饮可祛火健胃,对女性的痘痘也有缓解作用。
2.温补脾胃。直接熬成深色汤水趁热饮用可健脾胃,助消化。
3.柔肠止泻。量多一点的炒糊米加水熬煮成深色汤水,加入红糖饮用可止腹泻。
“米茶”的做法:
原料:可选用大米或小米;炒锅
1.米淘洗后,放入漏勺中控净水。然后放在干净的容器中平铺晾干,可以晾一晚上。
2.准备一个无油无水的干净炒锅,在火上烧至微热,倒入米,用中小火慢慢翻炒。
3.将米炒至全部深金黄色后,若是小米要炒至深咖啡色,关火,晾一晾放入瓶中盖盖常温保存。
4.吃得时候抓出一把放入锅内,加十倍的水大火烧开,小伙煮到米开花即可,很短的时间就会煮开花,可以煮成粥吃,也可以多放水煮成茶饮。
米茶做好后香气扑鼻,光是闻着就让人食欲大增。简单的食材,简单的做法,源自老百姓的生活智慧。你们家祖辈有哪些良方?过年和父母交流交流,说不定有意外收获!欢迎来信与我们交流:
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愿我们一起将老祖宗的智慧传承下去。
小贴士TIPS:小孩如果积食了,可以一天给他喝几次炒米水,比吃药好使!