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鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)2、水烧开,放生姜料酒,接着倒入鱼籽,焯至八成熟后捞起;1、准备好所有食材;调料:食用油、盐、料酒、生抽、辣椒干、小米辣、生姜、大蒜做法:

小八(老公的外号)最喜欢吃鱼籽了,之前在一家川菜馆花了58元吃过一次后,一直念念不忘,上个周末特意去菜市场买了鲈鱼籽做给他吃。

20块钱一斤的鲈鱼籽,我们买了两斤,有些太多了,大家买一斤就够了。

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)(1)

食材:

一斤鱼籽、三根大蒜叶、一小块豆腐

调料:

食用油、盐、料酒、生抽、辣椒干、小米辣、生姜、大蒜

做法:

1、准备好所有食材;

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)(2)

2、水烧开,放生姜料酒,接着倒入鱼籽,焯至八成熟后捞起;

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)(3)

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)(4)

3、油锅烧热后,依次放入小米辣等各种配料翻炒两分钟;

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)(5)

4、放入豆腐,炒至金黄后,加入开水煮一分钟;

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)(6)

5、倒入鱼籽熬煮5分钟后,放生抽和盐,再煮五分钟出锅即可。

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)(7)

鱼籽如何做法(鱼籽这样做香辣入味)(8)

香喷喷的鱼籽煲做好了,大家学会了吗?有任何问题都可以评论区留言哦。

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