盐焗花螺的方法：原汁原味的白灼花螺 这是吃海鲜的最佳打开方式

盐焗花螺的方法：原汁原味的白灼花螺 这是吃海鲜的最佳打开方式吃花螺，一定要选活的花螺，活的花螺通常是会露出身体和触角的，用手指轻轻一碰，花螺就会回缩。【小五食记】4. 小米椒切碎，热油，下小米辣椒炒出香味后，将其放入生抽中。5. 用竹签或牙签挑出螺肉，直接吃或者蘸酱料吃。

2. 煮开水，下花螺，继续用大火煮2-3分钟。

3. 煮至花螺的薄片开始脱落，即可将花螺捞起。

4. 小米椒切碎，热油，下小米辣椒炒出香味后，将其放入生抽中。

5. 用竹签或牙签挑出螺肉，直接吃或者蘸酱料吃。

【小五食记】

吃花螺，一定要选活的花螺，活的花螺通常是会露出身体和触角的，用手指轻轻一碰，花螺就会回缩。