莱阳梨膏开封后怎么储存（保存了快60年的莱阳梨膏会是什么样）
莱阳梨膏开封后怎么储存（保存了快60年的莱阳梨膏会是什么样）梨膏中可见梨肉三分钟后我们打开了一瓶，梨膏色泽棕黑，倾倒时膏体拉线均匀，有股淡淡的梨香味，还有股草药味，因为当时熬制的时候加入了贝母、广皮等中草药！加入水后不用搅拌梨膏会立刻开始融化刚加水梨膏就开始融化一分钟后
或许你见过82年的拉菲，但是你不一定见过六十年代的莱阳梨膏，我们从梨润堂莱阳梨文化馆中拿出了几瓶珍藏下来的60年代的莱阳梨膏，让大家见识见识保存了快60年的莱阳梨膏到底是什么样？
这是当时的莱阳制药厂为响应时代号召而特意熬制的
六十年代的标语“备战备荒为人民”
瓶身六十年代的口号“备战备荒为人民”清晰可见
我们打开了一瓶，梨膏色泽棕黑，倾倒时膏体拉线均匀，有股淡淡的梨香味，还有股草药味，因为当时熬制的时候加入了贝母、广皮等中草药！
加入水后不用搅拌梨膏会立刻开始融化
刚加水梨膏就开始融化
一分钟后
三分钟后
梨膏中可见梨肉
完全融化的莱阳梨膏，可以看到有梨肉沉淀，我们尝了一下，口感相对我们现在的莱阳梨膏偏苦一点，因为加了中草药，也有可能是当时技术的限制糖分焦化的比较多一点！
60年代的莱阳梨膏没有经过任何专业的储存还可饮用，足以证明一瓶上乘的莱阳梨膏可以保存很久！不过我们的客服一直以来遇到的最多的还是关于梨膏保质期的问题，今天跟大家科普一下，为什么梨润堂莱阳梨膏保质期是两年！
①长时间的慢熬，水分蒸发掉了会延长保质期
熬莱阳梨膏不复杂，但是熬一瓶有食疗功效的莱阳梨膏就会很复杂，很多人会误以为莱阳梨膏是一次性熬成的，完全不是，第一遍是将梨的果核去掉以后带皮打碎熬，一定时间后过滤掉大部分渣滓，将过滤出来的汁接着再熬，如此反复经过九次过滤九次熬煮才可收膏，这中间每一次过滤和每一次熬煮，对温度的要求都不一样，这样熬出来的梨膏不但最大限度保留了莱阳梨的高糖分和营养元素，而且水分会完全蒸发掉，延长了梨膏的保质期！
②莱阳梨特有原儿茶酸，相当于自带防腐剂
所有梨当中就莱阳梨含有原儿茶酸，原儿茶酸对白色和金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型链球菌、流感嗜血杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用，它们可以说是莱阳梨膏自带的防腐剂，这也是为什么莱阳梨膏作为呼吸道和肺部最佳食疗品的重要原因！
③罐装前必须经过专业的灭菌技术
莱阳梨膏熬好以后一定要经过专业的灭菌设备进行灭菌灌装，很多人也曾问过我为什么自己熬的梨膏不到一年就变质，就是因为自己在家一次性熬煮收膏，没有专业的控制温度，水分蒸发不掉，罐装的时候也没有灭菌灌装，导致细菌超标或者灭菌不完全，放置一段时间就会变质！
经过专业熬制的梨膏，不用放冰箱或者特意储存，就可以保存很久，所以当你选择喝梨润堂莱阳梨膏的时候请放心，我们一直沿用祖辈的熬膏工艺，不添加糖、不添加色素、不添加防腐剂，甚至一滴水也不添加！适合一年四季饮用！
