自制情人节巧克力花束（情侣之间送礼物）

自制情人节巧克力花束（情侣之间送礼物）1 隔水加热爱普诗黑巧克力，不断搅拌，直到黑巧克力全部融化，没有颗粒为止；【步骤】【工具】玻璃容器、橡皮刮刀、竹签（或者筷子）、油纸（或者保鲜膜）、擀面杖

七夕节、情人节各种节日，情侣之间要送礼物，有什么比亲手做的礼物更能代表心意的呢？手作巧克力花mark一下~

【材料】

爱普诗黑巧克力125g（74%和85%都可，姐妹们根据自己的口味选择哦），葡萄糖浆50g

【工具】

玻璃容器、橡皮刮刀、竹签（或者筷子）、油纸（或者保鲜膜）、擀面杖

【步骤】

1 隔水加热爱普诗黑巧克力，不断搅拌，直到黑巧克力全部融化，没有颗粒为止；

2 倒入葡萄糖浆，将黑巧克力酱和葡萄糖浆充分搅拌均匀；

3 将巧克力液盖上保鲜膜放在阴凉处，静置至凝固后就可以开始捏巧克力花瓣了；

4 先把巧克力液捏成一个一个黄豆大小的小圆粒；

5 拿一个巧克力小圆粒捏成上尖下圆的形状，插在竹签上，作为花心；

6 用两张油纸或者保鲜膜夹住巧克力小圆粒，用擀面杖擀成圆形；

7 撕掉油纸，把巧克力花瓣卷在花心上，用手轻轻地捻一下巧克力花瓣上部，让它往后卷；

8 按照第7-8步的方式，依次制作花瓣，差不多10片左右，巧克力花就成型了。

散发着独特香味的巧克力花，真的太诱人了。用礼盒装好，放在冰箱冷藏层冷藏，等到七夕，送给你爱的人吧！