为什么高血压人一天吃几个鸡蛋（高血压到底能不能吃鸡蛋）

为什么高血压人一天吃几个鸡蛋（高血压到底能不能吃鸡蛋）在鸡蛋中也含有丰富的卵磷脂，它是降压物质中的一种，因为它可以帮助乳化胆固醇，使胆固醇顺利通过血管壁、帮助胆固醇代谢，有保护心血管的作用，因此也是有益处的。3、 卵磷脂鸡蛋中确实含有较高的胆固醇，一个小小的鸡蛋中含有的胆固醇可能比肉类还有高出许多，但是并不能说把它吃进肚子里面就会完全地吸收，人体在转化的时候也会把一部分排出体外。2、 优质蛋白鸡蛋中含有的蛋白质是非常高的，在人体中，最需要的物质也是蛋白质，因为它可以帮助我们肌肉更好的成长发育，同时也容易被人体所吸收，因此一直不吃鸡蛋确实是浪费了一些营养的吸收。

在高血压的饮食中，有很多不同的见解，也有很多争议，就像有些人会觉得鸡蛋中含有很多的胆固醇，因此鸡蛋是不能吃的，也有人认为鸡蛋中营养丰富，又不全是胆固醇，不吃就亏了，那到底这两种意见哪个是正确的呢，高血压到底能不能吃鸡蛋呢？

高血压到底能不能吃鸡蛋

高血压不能吃鸡蛋这种说法已经由来已久，但是这个是个太绝对的回答了，因为高血压是可以吃鸡蛋的，主要是看你吃的量及你怎样去吃，就算是一个正常人，一天过量吃鸡蛋，身体也是会出现毛病的，而不能单纯地就把高血压患者都归类到不能吃鸡蛋的人群之中。

因此，今天咱们就来看看鸡蛋中有什么物质是可能对血压造成影响的：

1、 胆固醇

鸡蛋中确实含有较高的胆固醇，一个小小的鸡蛋中含有的胆固醇可能比肉类还有高出许多，但是并不能说把它吃进肚子里面就会完全地吸收，人体在转化的时候也会把一部分排出体外。

2、 优质蛋白

鸡蛋中含有的蛋白质是非常高的，在人体中，最需要的物质也是蛋白质，因为它可以帮助我们肌肉更好的成长发育，同时也容易被人体所吸收，因此一直不吃鸡蛋确实是浪费了一些营养的吸收。

3、 卵磷脂

在鸡蛋中也含有丰富的卵磷脂，它是降压物质中的一种，因为它可以帮助乳化胆固醇，使胆固醇顺利通过血管壁、帮助胆固醇代谢，有保护心血管的作用，因此也是有益处的。

因此，对于高血压患者来说，是完全可以吃鸡蛋的，但是要控制量的把握，一般一天吃一个鸡蛋是较好的，也不用过于担心鸡蛋有加重病情的危害，如果实在担心的，可以咨询自己的主治医生在食用或者是只吃蛋白，补充身体所需的优质蛋白。

高血压有怎样的饮食原则

在高血压的饮食上，不能只盯着一种食物会不会有升压甚至是降压的作用，而且要懂得营养的均衡搭配，注意好关于它的一些饮食原则。

1、 低盐

对于高血压患者来说，口味应尽量清淡，因此在炒菜或一些菜品上就不要选择重口味了，注意是少放盐及一些格外的调味品，以防止体内堆积过多的盐分。

2、 低脂肪

低脂肪就说明我们对肉类要有所要求，像一些肥肉、加工类肉制品中含有的脂肪及胆固醇都是偏高的，因此要减少这方面的摄入。

3、 多吃新鲜蔬菜水果

新鲜的蔬菜水果可以帮助我们更好地进行人体的排毒，同时也有利于避免摄入影响血压的一些物质成分。

总之，在高血压的饮食中，要注意各种物质量的把握，同时也要注意身体内各种用营养的充分补充。

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