北京驴肉火烧最好的店（北京知名的驴肉火烧）

北京驴肉火烧最好的店（北京知名的驴肉火烧）人均：30元地址：西城区鼓楼西大街80号人均：25元-- 王胖子驴肉火烧 --推荐理由：这家店真的很火，江湖上四处都有他的传说。驴火分为精肉和普通两种，不爱吃肥肉的人可以点份精肉的。香脆的饼皮夹着胶质丰富味道浓郁的驴肉，再配上微微辣的青椒，一口下去回味无穷。他家最大的特点是二十四小时营业！没有打烊这种概念~美食不受时间限制，只要您想吃，到他家随时都能吃到现做的驴火~

驴肉素有“天上的龙肉，地上的驴肉”的美称。而驴肉火烧最早起源于保定，属于冀菜。在华北地区受到广泛的欢迎，酥脆的火烧夹着香嫩的驴肉，极富层次感的搭配奠定了驴火这道小吃在冀菜界霸主的地位。下面小编就向大家推荐几家京城里声名远扬的驴火小店~

-- 德来聚驴肉店 --

推荐理由：这家店铺不是很大，门口有外卖窗口，和驴有关的部位都有卖。最受大众喜爱的搭配还是驴肉火烧 驴肉汤 小咸菜，新鲜的驴肉混合口味清新的青椒一并夹在酥酥的火烧里，口感层次特别好。再喝上一口奶白色的驴肉汤，吃上一口小咸菜，一大早心情十分舒畅。

地址：万源夹道13号胡同口

人均：25元

-- 王胖子驴肉火烧 --

推荐理由：这家店真的很火，江湖上四处都有他的传说。驴火分为精肉和普通两种，不爱吃肥肉的人可以点份精肉的。香脆的饼皮夹着胶质丰富味道浓郁的驴肉，再配上微微辣的青椒，一口下去回味无穷。他家最大的特点是二十四小时营业！没有打烊这种概念~美食不受时间限制，只要您想吃，到他家随时都能吃到现做的驴火~

地址：西城区鼓楼西大街80号

人均：30元

-- 利桥顺酒楼 --

推荐理由：驴肉火烧有5元 6元的 6元的主是驴筋 驴肠啥的，完全符合皮酥脆，驴肉烂，回味无穷唇齿留香这一特点。这是一家开了很久的驴肉火烧店，但是在附近居民中人气特别高。这家卖的是长条状的河间驴火，非常有特色！

地址：北洼路40号

人均：38元

-- 道口香 --

推荐理由：这家店开在清华东门附近，吃够了驴肉火烧喝清汤这种搭配，可以在他家尝试一下鸡蛋柿子汤，紫菜汤，豆腐汤等等不同的搭配。一定会找到自己喜欢的那款的~因为五道口附近餐馆的人均价格都很高，这是少有的价格亲民解馋又好吃的餐馆，所以到了饭点总会排队，想仔细品尝驴火的美味，可以错开饭点哦~

地址：海淀区东升大厦C座底商

人均：15元

-- 塞外香驴 --

驴肉火烧，味道到是不错~烧饼层多麻将又香~驴肉卤得也烂~再说驴肉火锅，火锅子上来了，满满一锅驴肉，瓷瓷实实，肉块大，每块肉上都带着晶莹的皮，大火煮开，夹一块滚烫的驴肉，哇，驴肉香嫩烫口，驴皮又糯又润，咬起来细嫩间略带弹口，绝不塞牙，口感真是一流！如果和别的肉比，牛肉无此细嫩不塞牙，鸡肉又无此肥润，猪肉略显肥腻，真不愧天上龙肉地下驴肉。