炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)
炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)7、饼铛预热,放入少许油,放入饼坯。6、类似折被子似的。3、取一剂,擀成长方形薄片。4、滴少许食用油和少许盐,抹匀并先将两头折起。5、再将另外两头对折
被食友北一麻麻从河北保定空投了驴肉,可真香啊。北一麻麻说驴肉一定要配上火烧,那才叫个好吃!可这火烧却不能空投了,哈哈只能自己来凭着一知半解的了解来diy个火烧。没想到得到全家人的大爱,直说真的是天上龙肉地下驴肉啊,所以我一定要记录一下咯!
By 炫色鸾树z 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面粉 300克
- 温水 160克
- 油 15ml
- 酱驴肉 250克
- 盐 2克
- 红尖椒 50克
- 香菜 少许
做法步骤
1、将面粉用温水和好至三光 ,并盖上保鲜膜静制30分钟。
2、将醒好的面团分成合适大小若干份。
3、取一剂,擀成长方形薄片。
4、滴少许食用油和少许盐,抹匀并先将两头折起。
5、再将另外两头对折
6、类似折被子似的。
7、饼铛预热,放入少许油,放入饼坯。
8、待饼铛程序结束,两面煎至金黄成熟即可。
9、将驴肉,红椒,香菜切碎并拌匀。
10、将火烧趁热从中间切开并夹入驴肉,香香驴肉让你不能放手。
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