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炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)7、饼铛预热,放入少许油,放入饼坯。6、类似折被子似的。3、取一剂,擀成长方形薄片。4、滴少许食用油和少许盐,抹匀并先将两头折起。5、再将另外两头对折

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(1)

被食友北一麻麻从河北保定空投了驴肉,可真香啊。北一麻麻说驴肉一定要配上火烧,那才叫个好吃!可这火烧却不能空投了,哈哈只能自己来凭着一知半解的了解来diy个火烧。没想到得到全家人的大爱,直说真的是天上龙肉地下驴肉啊,所以我一定要记录一下咯!

By 炫色鸾树z 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 面粉 300克
  • 温水 160克
  • 油 15ml
  • 酱驴肉 250克
  • 盐 2克
  • 红尖椒 50克
  • 香菜 少许

做法步骤

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(2)

1、将面粉用温水和好至三光 ,并盖上保鲜膜静制30分钟。

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(3)

2、将醒好的面团分成合适大小若干份。

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(4)

3、取一剂,擀成长方形薄片。

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(5)

4、滴少许食用油和少许盐,抹匀并先将两头折起。

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(6)

5、再将另外两头对折

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(7)

6、类似折被子似的。

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(8)

7、饼铛预热,放入少许油,放入饼坯。

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(9)

8、待饼铛程序结束,两面煎至金黄成熟即可。

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(10)

9、将驴肉,红椒,香菜切碎并拌匀。

炖驴肉的家常做法(驴肉火烧的做法)(11)

10、将火烧趁热从中间切开并夹入驴肉,香香驴肉让你不能放手。

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