比利时佛兰德斯巧克力（撒尿小童的4种传说）
比利时佛兰德斯巧克力（撒尿小童的4种传说）其实也许哪个版本都不对，“撒尿小童”只是一尊普通的城市雕塑而已，并无特别含义。从17世纪起，人们就有给“撒尿小童”穿衣服的习俗，如今每周都要更换几身，为此还专门成立了一个非盈利组织：撒尿小童之友。如今在城市博物馆中保存了部分较为精美的服饰，该展览区域被称为“撒尿小童衣橱”。最有爱的一个是商人寻子感恩版：传说一位有钱的商人一家来布鲁塞尔游玩，他最爱的儿子跑丢了，这可急坏了这位商人。他赶紧发动众人寻找，最终大家在一个街心花园找到了他的儿子，当时这个小孩正在撒尿。为了感谢大家的帮助，商人出资制作了这尊雕像捐给城市花园。这里的撒尿小童是个富二代，雕像是他爸爸答谢这座城市的礼物。关于“撒尿小童”的传说有很多个版本，其中最出名的是小于连灭火救城版：传说14世纪布鲁塞尔被侵略者围困，敌军久攻不下准备用火药炸开城墙，就在敌人点燃导火索时，一个叫于连的小男孩机智地跑过去撒了泡尿，浇灭导火索，为守城士兵赢得了
上一篇：不对称的市政厅和半扇窗设计，建筑大师因此而自杀是真的吗？
在来布鲁塞尔之前，相信很多人都知道这里有个“撒尿小童”雕像，它已经成为这座城市的象征。只是很多人可能没有想到这尊雕像会那么小，而且也不在著名的大广场上。
我们知道白天围观“撒尿小童”的游人会很多，所以特意大清早赶去观赏。只要知道位置，那尊雕像并不难找。顺着市政厅南侧的查尔斯•布尔斯街（就是有塞尔克拉斯雕像的那条街）向西南方向一直走，到第三个路口就看到了。
这尊雕像由比利时雕塑家老哲罗姆·杜奎斯诺伊于1619年创作。铜像高61厘米，由于曾多次被盗，原件现在被保存在城市博物馆，此处是1965年的复制品。
关于“撒尿小童”的传说有很多个版本，其中最出名的是小于连灭火救城版：传说14世纪布鲁塞尔被侵略者围困，敌军久攻不下准备用火药炸开城墙，就在敌人点燃导火索时，一个叫于连的小男孩机智地跑过去撒了泡尿，浇灭导火索，为守城士兵赢得了时间。这里的撒尿小童是位小英雄，不夸张地说，布鲁塞尔是被他的一泡尿挽救的。
最古老的版本是鲁汶伯爵戈弗雷三世版：戈弗雷三世（Godfrey III，1140-1190）两岁时父亲去世，他继承了爵位，敌人趁机杀来企图抢占这位幼主的领地。小伯爵手下的军官带兵杀敌时遭到士兵质疑，他们怀疑是否真有个小伯爵，想看看自己究竟在为谁而战。于是军官将戈弗雷三世放在摇篮里挂到前线的树上，士兵们看到一个会撒尿的活着的小伯爵后奋勇作战，击退了敌军。这里的撒尿小童是位小伯爵，他用一泡尿证明自己活生生地出现在战场。
最奇幻的是女巫惩罚乱撒尿的小孩版：传说一个小孩不懂事，经常跑到人家门口撒尿，有天他对着一位女巫的家门撒尿激怒了女巫，于是女巫惩罚他永远不停地撒尿。直到有位好心人制作了一尊撒尿小童的雕像才解救了这个淘气的小孩。这里的撒尿小童是个淘气包，他不停地尿是因为受到了惩罚。
最有爱的一个是商人寻子感恩版：传说一位有钱的商人一家来布鲁塞尔游玩，他最爱的儿子跑丢了，这可急坏了这位商人。他赶紧发动众人寻找，最终大家在一个街心花园找到了他的儿子，当时这个小孩正在撒尿。为了感谢大家的帮助，商人出资制作了这尊雕像捐给城市花园。这里的撒尿小童是个富二代，雕像是他爸爸答谢这座城市的礼物。
其实也许哪个版本都不对，“撒尿小童”只是一尊普通的城市雕塑而已，并无特别含义。从17世纪起，人们就有给“撒尿小童”穿衣服的习俗，如今每周都要更换几身，为此还专门成立了一个非盈利组织：撒尿小童之友。如今在城市博物馆中保存了部分较为精美的服饰，该展览区域被称为“撒尿小童衣橱”。
在去往“撒尿小童”的路上，看到一面墙上画着幅漫画。这不是“丁丁”嘛，我小时候可喜欢看了。《丁丁历险记》是比利时漫画家埃尔热（Hergé，1907-1983）的成名作。埃尔热原名乔治·勒米（Georges Remi），被誉为近代欧洲漫画之父。他创作的丁丁被认为是世界上最知名的漫画形象之一。
其实不止有“丁丁”，这座城市里充满了漫画墙和以卡通形象制作的雕塑。比利时可谓欧洲漫画王国，我小时候电视热播的《蓝精灵》也出自一位比利时漫画家之手，是根据沛优（Peyo，原名皮埃尔·卡利福德Pierre Culliford，1928-1992）1958年创作的同名漫画改编的。可以说卡通就是布鲁塞尔的第二件宝，城市中甚至还有个漫画艺术中心，画迷们大可花上一整天时间在布鲁塞尔细细“漫”游。
在我们酒店旁边就有个蓝精灵雕像。
这个形象不认识，像一位爱骑车运动的喵星人。
最后说说布鲁塞尔的第三件宝，也是几乎所有游客都会买些带走的东西：巧克力。比利时的巧克力全世界闻名，之前去过的几座城市都是满大街巧克力店，有的店还兼卖巧克力冰激凌，热巧也成了主打饮品。不过布鲁塞尔才是这个巧克力王国真正的中心。而在布鲁塞尔，巧克力店最集中的地方是大广场东边的圣于贝尔长廊。
这座购物长廊由比利时建筑家让·皮埃尔·克鲁伊塞纳尔设计，此人在比利时赫赫有名，一生创作过二百多个建筑作品，比利时的很多公共建筑和私人豪宅都是他设计的。整个长廊在1847年落成，当时的国王利奥波德一世带着家人亲自剪彩，因此两段百米长廊分别被命名为国王长廊和王后长廊，旁边还有个小侧廊被命名为王子长廊。我们在米兰看到过的埃曼纽尔二世长廊号称意大利最古老的购物廊，落成时间比布鲁塞尔的这座长廊晚了整整30年。
整个建筑充满新古典主义特色，长廊两头立面的内外及建筑二层的窗户之间都装饰着精美的古希腊神话人物雕像。
说回到巧克力，比利时现存最古老的巧克力品牌是Neuhaus。1857年，来自瑞士的药剂师让·纽豪斯（Jean Neuhaus）在圣于贝尔长廊开设了一家药店，主要销售他制作的甘草片等药剂。因为顾客常常抱怨口服药太苦，他试着将药片裹上一层巧克力。也许是他做的巧克力太好吃了，渐渐地药店变成了巧克力店。如今这家比利时最早的巧克力店还在原址营业。
我们在店里看到一款纽豪斯历史之选礼盒，用不同时代研创的巧克力串起了这家公司的传奇历程。1912年，创始人老让·纽豪斯的孙子小让·纽豪斯（Jean Neuhaus Jr.，1877-1953）首创果仁夹心巧克力（praline），橱窗里摆的就是他的胸像。1915年，他和妻子设计了一种硬纸包装盒，成为比利时最早的巧克力礼盒装。如今，这个历史悠久的巧克力品牌成为比利时王室的御用品。
作为比利时巧克力的第一奢侈品牌，Neuhaus的价格也确实不菲。一个8块的礼盒装就要15欧，最大的礼盒有两层共76块1300克要110欧元。
另一个王室御用品牌是Mary，由玛丽·德鲁克（Mary Delluc）于1919年创立。她的第一家店开在王宫附近，经常吸引王室成员和前来拜访的高官贵族们购买。玛丽有一本顾客记录簿，她认真地记下每位顾客的喜好和意见，不断改进自己的巧克力工艺和口味，所以开发出的产品颇受王公贵族们喜欢。从1942年起至今，连续四任国王都授予Mary王室御用品牌的荣誉。
还有一个比利时王室御用品牌是中国人比较熟悉的Godiva，由约瑟夫·德雷普斯（Joseph Draps）创建于1926年，以英国传说中一位善良的伯爵夫人的名字命名。不过这家公司1972年被美国公司收购，大部分产品改在美国生产，2007年又被一家土耳其公司收购，已经越来越不像一个比利时品牌了，所以我去比利时也没怎么关注这家。
再介绍一个历史虽然不那么悠久，但近些年风头正劲的奢侈品牌：Pierre Marcolini。这个品牌由1995年获得世界糕点冠军的皮埃尔·马克里尼（Pierre Marcolini，1964-）在同一年创办，第一家店也开在布鲁塞尔。他坚持纯手工制作，像奢侈品牌的服装一样每年发布新品。别看他家的巧克力外观其貌不扬而且形状都差不多，但马克里尼是个调味大师，他将各种水果、香料、茶叶等混入巧克力中，相同形状的巧克力上标注的不同口味才是他家的特色。味道惊艳的同时价格也是高昂的，这样一盒33小块要35欧元。
在圣于贝尔长廊我们还看到很多做工精美但价格相对实惠的品牌，比如Corné Port-Royal，它由莫里斯·科尔尼（Maurice Corné）于1932年创立，特色是混有牛轧糖与核桃的巧克力。橱窗里的这样一盒16块（235克）标价18欧元。
这个是Délices du Roy牌，35块一大盒（475克）27欧，小盒的还有买4赠1的促销活动。
还有个比较不错而价格相对便宜的品牌是Léonidas，由希腊裔美国人利奥尼达斯于1913年创办。他1910年参加布鲁塞尔世博会时制作的巧克力获得铜奖，之后娶了一位布鲁塞尔姑娘并定居于此。品牌LOGO是根据希腊斯巴达博物馆里一位名叫利奥尼达斯的古斯巴达国王雕像绘制的，以表明创始人来自希腊。橱窗里摆的这一袋巧克力（300-340克）只卖10欧。
其实如果自己吃的话，我建议到超市去买比利时国民品牌Côte d'Or。名称是法语黄金海岸的意思，也是比利时在非洲最重要的可可豆产地。大象是那里的象征，因此作为LOGO。它是1883年由查尔斯·纽豪斯（Charles Neuhaus）创立的，不知与让·纽豪斯有什么关系。我了解众多品牌后，感觉它的性价比是最高的，通常100克一大板只卖1欧多，而且味道相当纯正。我们在酒店旁边的一家超市选购时，还有位当地人指着它对我们竖起大拇指，表示强烈推荐。回国后我在国内的超市里也看到过这个品牌的同款巧克力，价格基本是布鲁塞尔的4倍。
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