正宗韩式烤五花肉的做法：硬核菜谱制作人 韩式辣酱烤五花肉

正宗韩式烤五花肉的做法：硬核菜谱制作人 韩式辣酱烤五花肉3、放入味淋、韩式辣酱、清酒、盐、白糖。

每次去吃韩式烤肉都让我很心疼。今天在家自己做，没有负担随便烤。

By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 五花肉 500g
• 韩式辣酱 2勺
• 清酒 2勺
• 味淋 2勺
• 盐 2g

做法步骤

1、家庭做法，因为我们家里不可能专门买一个肉料切割机，也不可能为了吃一次烤肉非常多五花肉来冷冻，所以家常小技能。将五花肉洗干净之后找一个方形的容器，让五花肉在冰箱冷藏一个小时之后，这样方便定型好切。

2、五花肉切这么厚，我这个做法叫厚切五花肉烤法。

3、放入味淋、韩式辣酱、清酒、盐、白糖。