昆虫宴炸蜘蛛过程(昆虫宴里的油炸蜘蛛80元一只)
昆虫宴炸蜘蛛过程(昆虫宴里的油炸蜘蛛80元一只)
昆虫宴在各大美食街都能看到,昆虫在中国人强大的胃面前简直不堪一击,还是沦为了餐桌上的美食。
昆虫宴可想而知是烹饪后的各种虫子大集合。昆虫宴主要是经过油炸做的,入口酥脆香溢,而且还没有腥味。在虫子宴摊位上通常会有蜈蚣、蜂蛹、蚂蚱、蜘蛛、蝎子、蛇、竹虫等各类昆虫。价位也不一般,一只炸蜘蛛卖80元一只,可以买上两三斤猪肉了。
炸蜘蛛是柬埔塞的特色小吃,这是一种毒蜘蛛,烹饪的方法也十分的简单,把蜘蛛配上大蒜和盐等调料,放入滚油锅里炸几分钟就好了,但是火候的控制是一个关键点,火候要把握得十分准确才酥脆芳香,味道鲜美。
可能大家对昆虫可能有了想法,但是大家在私底下可别随意油炸各种昆虫哟,以防中毒。