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炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)3. 鸡蛋打入面糊里搅拌2. 茄子中间切一刀不要切断形成茄盒时间廿分钟1. 准备好材料

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(1)

口味

原味

难度

简单

时间

廿分钟

  • 茄子 ☜ 1条
  • 肉末 ☜ 适量
  • 面粉适量
  • 鸡蛋 ☜ 1个
  • 盐适量

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(2)

1. 准备好材料

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(3)

2. 茄子中间切一刀不要切断形成茄盒

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(4)

3. 鸡蛋打入面糊里搅拌

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(5)

4. 肉末加点料酒生抽腌制

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(6)

5. 把肉末塞进茄盒里

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(7)

6. 均匀裹住面粉

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(8)

7. 放入面糊里

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(9)

8. 放入油锅里炸熟炸之金黄

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(10)

9. 捞出来控油

炸茄子裹面粉的做法(炸茄盒的做法)(11)

10. 成品

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