平价好吃的韩料店(藏在海岸城的这家韩料小店)
平价好吃的韩料店(藏在海岸城的这家韩料小店)都是冲这三大爆款烤肉而来 烤肉控 ☑ 分量足:菜品分量比一般店都要多,竟还有是全牛拼盆(pén)!☑ 厚切烤肉:韩式烤肉里少见的厚切烤肉☑ 泡菜专家:光泡菜单品就有7.8款,连店名都叫KIMCHI泡菜烤肉店 kimchi是泡菜的意思~
总有一些名不见经传的小店,他们藏匿在闹市的小角落里,只被骨灰级吃货私藏。
海岸城的这家韩料小店,招牌不是很明显,部落翻遍了整个海岸城终于把它挖了出来。
猛料!小店里暗藏乾坤
☑ 种类多:竟然承包了烤肉 部队火锅 铁板 包饭四大招牌韩料。
☑ 分量足:菜品分量比一般店都要多,竟还有是全牛拼盆(pén)!
☑ 厚切烤肉:韩式烤肉里少见的厚切烤肉
☑ 泡菜专家:光泡菜单品就有7.8款,连店名都叫KIMCHI泡菜烤肉店 kimchi是泡菜的意思~
烤肉控
都是冲这三大爆款烤肉而来
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韩式烤肉里少有的厚切LA牛仔骨
厚切烤肉多出现于日式烤肉里,而在韩式烤肉中却不多见。这里的厚切LA牛仔骨,收到的好评最多。每天早上老板会提前用新鲜调剂的各种酱料,用不同的方法腌制各种肉类。
为什么要厚切?
1.厚切之于薄切的优势在于,在烤肉过程中,厚切更能锁住肉汁以防流失,在口感上,也更有层次感。
2.只有品质优秀的肉类,才能做到厚切上桌
吃烤肉最幸福的,就是看到肉在烤盘上慢慢的褪去血色,烤得烟雾弥漫,滋啦作响,老板说烤至微焦的状态最好~
厚切LA牛仔骨 ¥78
牛仔骨烤到表面微焦,还泛着柔和油光,吃它时汁从肉里溢满口腔,蘸不蘸酱都风味十足。
(喜欢大口吃肉的,也可以要求店员别剪~)
烤功不太好的食客不用担心,店员会全程帮烤,吃完后再继续烤下一盘,保证吃到嘴里的都是最佳口感。
常见但好吃的厚切五花肉
厚切的猪五花几乎桌桌一份,78元两大块,价格不算贵,与滚烫的热盘一接触,不一会便油汁满溢,释放诱人香气。
厚切猪五花肉 ¥78
厚切五花肉煎烤出油花,用生菜包裹大蒜、青椒和辣椒酱,张大嘴一口咬下,口腔被占据得满满当当。
厚切牛舌
在大多数韩式烤肉店里,牛舌基本都是薄切,而厚切牛舌却相对少见。
厚切盐烧牛舌 ¥58
烤厚切牛舌要耐得住性子,看牛舌在烤盘上滋滋冒着油,在热气之中散发出让人垂涎的肉香,实在是种幸福的折磨。
分量超足的全牛拼盆
全牛拼盆是公认的性价比高,满满的4份肉,188元/盆。单点的话4份加起来都要250多。而且分量足,两个妹纸吃肉都能吃到撑~
全牛拼盆 ¥188
私人解腻小法宝
吃韩国烤肉时,我喜欢喝上一杯韩国米酒,酒精度数不会太高,妥妥解腻~
by 部落小虎
其实韩料也很讲究,不同的肉要用不同的腌制手法,还会搭配不同的酱料,各有各的风味。
进门,老板还会根据人头赠送一份小吃拼盘,有6.7种。最喜欢吃这里的泡菜,据说还有很多人冲着它家的泡菜而来。
店内菜品几十种
除了烤肉
还包含火锅类,铁板类,包饭类...
几乎都有泡菜
泡菜控在这能得到大满足
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铁板类
小白超中意这里的铁板泡菜芝士炒饭,看老板将大碗芝士淋在炒饭上在搅拌,那感觉真是相当爽。
泡菜芝士炒饭 ¥48
味道也不会太腻,芝士控小白完全HOLD不住,连吃了2碗~
秘制铁板煎饺子,是只有熟客才知道的新品,饺子馅是泡菜和猪肉,老板说泡菜最能代表韩国,对身体也颇有好处。
别看它长得不起眼,味道却还不错,很快被一扫而光~
包饭类
店内有三大3款紫菜包饭,个个颜值不低,也是很不错的选择。
芝士泡菜包饭获得部落小编们的一致好评,由多种芝士调制的芝士液与金枪鱼的搭配,味道超赞,一定要记得趁热吃~
樱花蟹柳包饭备受妹纸喜爱,粉色的部分是秘制沙拉酱,光看着就足够美好,口感也比较清爽~
泡菜类
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曾去韩国进修的老板,对泡菜情有独钟,光泡菜单品就有7.8种。最近还出了一款新品--黑豚肉芝士泡菜汉堡。
黑豚肉芝士泡菜汉堡 ¥48
光配料就有好几种,黑毛猪的肉剁碎后与泡菜做成的肉饼,和大块的泡菜、溏心蛋、火腿的组合,味道很奇妙,适合喜欢尝鲜的食客~
这次芝士控也能得到大满足,拉丝阔以很长,记得要趁热吃~
火锅类
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这里的火锅有5种,最受欢迎的部队火锅虽然常见,但火锅里分量颇足,与别家比,同样的价格,还包含了一个八爪鱼,妥妥的赚到~
如果你是芝士爱好者,不妨来份芝士鸡拼盘,胃口大满足~
福利
2016年11月12日-21日
到店任意消费
即可获得1次抽奖机会
1~9折,全靠手气
Tips:到店任意消费后,买单前用粉色幸运抽奖球进行抽奖,总共有45个球,1~9号抽到几号就打几折~
1.仅限堂食,折扣仅限菜品,团购套餐及酒水除外
2.每桌限一次抽奖机会
3.详情请咨询店家
4.最好提前电话预约订位
海岸城内的韩料小店
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它有2层小楼,简简单单的装修风格,不过20多张桌,小而温馨。
老板经常会帮客人烤肉,侧脸超帅,说话也很温柔,让部落两位小编秒变迷妹!
【店名】KIMCHI泡菜韩式烤肉店
【地址】粤海街道海岸大厦东座一楼120商舖,OkMall西门对面
【电话】0755-86271055
【人均】70-80元
【地铁站台】后海地铁站D2出口
【停车信息】门口文心六路可停车,海岸城東座有停车场,均收费
【温馨提示】
1.餐位费6块:送特色小菜,生菜,酱料及茶水
2.自带酒水每瓶收¥20服务费
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