自制冻干果蔬(冻干设备之果蔬类制作)
自制冻干果蔬(冻干设备之果蔬类制作)
果蔬是国内较早应用冻干技术的冻干食品,种类繁多,市场占有量大,各种颜色鲜艳的果蔬原料采用冻干技术,完整保留了果蔬原料原有的颜色,气味,形态及营养价值,但对冻干技术和冻干设备的性能要求也比较高,果蔬冻干产品的脱色、塌陷、营养物质流失是对冻干设备性能好坏的极大检验。生产出来的要么是优质冻干果蔬产品,要么只是具备干燥工艺的脱水产品,产品价格因此也会千差万别。
爱芙帝 A-FD-12D低温真空冷冻干燥设备的果蔬冻干技术久经考研,系统装置合理匹配,确保冻干设备在果蔬冻干过程中发挥最大工作效率,还原了果蔬原有的营养价值及活性物质,使企业经济效益大幅度提高、是果蔬种植和冻干果蔬产品技术升级的不二选择。