孕期营养营养师(营养师的双胎孕育记--)
孕期营养营养师(营养师的双胎孕育记--)奶类是钙的良好来源,孕早期每天钙需要为800毫克,中期和晚期是1000毫克,以目前国人的饮食结构和习惯,如果不喝奶,钙摄入量肯定是不够,因此孕期建议每天喝300-500毫升牛奶,同时多摄入豆制品,绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物,再根据自身情况以补充剂辅助。奶类的选择,结合自身情况,可以是普通奶粉,孕妇奶粉,酸奶,牛奶。牛奶可以是全脂的,也可以脱脂的。体重增长过多可以喝脱脂,乳糖不耐症可以喝酸奶,但酸奶含糖量会高一些,饮食不合理的可以喝孕妇奶粉,都不错。我的加餐主要是水果、奶类、坚果,早期还包括甜点,胃口转好后很少吃甜点。水果和奶要摄入多少,也要好好叮嘱一下大家。水果按照膳食宝塔建议,孕中晚期建议不超过400克,也就是每天最多吃两个中等大小的水果,多吃可能会造成体重增长过多,影响母体和胎儿的健康。同时,尽量选择对血糖影响小的水果,预防妊娠糖尿病,如,苹果,梨子,桃子,柚子等。至于有关吃水果的种种
关于孕期饮食,本来想偷个懒(说实在话,现在肚大如箩的我,真的十分懒惰,哈哈)仍一张中国孕期妇女膳食宝塔图给大家,照这张图再结合自身情况调整一下,孕期的饮食一般不会有太多偏颇。但突然记起来,好像前文承诺过要写一篇的,诺言还是要兑现的。
言归正传,带大家看看我孕期都吃了些啥,一定会有惊喜哦。
三餐
我在孕早期三餐是非常不规律和不合理的。在孕吐面前,我遵循的原则是想吃啥吃啥,能吃啥就吃啥,吃了就比不吃强。方便面,烤肠,汉堡,薯条,饮料,各种零食等“垃圾食品”我都吃过,并且经常到外面吃饭。当然,大家不要学我,如果条件允许,还是合理饮食更好。有一个预防孕吐的小技巧,早上不要先吃液体食物,先吃点干的,然后再喝奶或粥。
4个月以后,孕吐好转,就尽量把饮食安排的合理一些,不在外就餐。至于吃了什么“好东西”倒也没有,种类多样,荤素搭配,粗细搭配,做到这些已经很好了。但可以刻意选择平时吃的比较少的一些食物,比如,绿叶蔬菜,粗杂粮,薯类,坚果,海鱼,动物肝脏等。燕窝,阿胶有条件可以吃一些,虽然营养价值不高,但也没坏处。
孕晚期,要注意摄入充足的蛋白,并控制好体重增长。猪瘦肉,牛肉既能保证铁摄入丰富,又可以减少脂肪摄入。鱼,虾,鸡肉,鸡蛋蛋白质丰富,脂肪含量较低。
加餐
我的加餐主要是水果、奶类、坚果,早期还包括甜点,胃口转好后很少吃甜点。水果和奶要摄入多少,也要好好叮嘱一下大家。水果按照膳食宝塔建议,孕中晚期建议不超过400克,也就是每天最多吃两个中等大小的水果,多吃可能会造成体重增长过多,影响母体和胎儿的健康。同时,尽量选择对血糖影响小的水果,预防妊娠糖尿病,如,苹果,梨子,桃子,柚子等。至于有关吃水果的种种传说,基本上都是假的。吃葡萄不会使宝宝眼睛变大;吃柠檬也不会让宝宝皮肤变白;只要肠胃不难受,随时可以吃水果,空腹不空腹不重要。坚果膳食纤维、维生素B族、锌、硒含量丰富,但脂肪含量都在40%以上,每天吃10克足矣,最好选择原味坚果,减少糖、油、盐、添加剂摄入。
奶类是钙的良好来源,孕早期每天钙需要为800毫克,中期和晚期是1000毫克,以目前国人的饮食结构和习惯,如果不喝奶,钙摄入量肯定是不够,因此孕期建议每天喝300-500毫升牛奶,同时多摄入豆制品,绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物,再根据自身情况以补充剂辅助。奶类的选择,结合自身情况,可以是普通奶粉,孕妇奶粉,酸奶,牛奶。牛奶可以是全脂的,也可以脱脂的。体重增长过多可以喝脱脂,乳糖不耐症可以喝酸奶,但酸奶含糖量会高一些,饮食不合理的可以喝孕妇奶粉,都不错。
饮食禁忌
所谓的孕期饮食禁忌基本上没有,那些吃了某种食物会流产、引起宫缩、致畸的传言,不要相信就好。只要吃着舒服,不难受,适量的吃任何食物都是可以的。一般人可以吃的食物,孕妇都可以吃,对一般人无害的食物,对孕妇也无害。
补充剂
孕期营养素补充剂我一直再吃,复合型的(复合维生素和矿物质)到目前为止换了三种,原因是每个品牌的补充剂都有自己的优势,可以根据自己情况选择。如,贫血的可以选择含铁高的,素食吃得多的可以选择含有维生素B12的,吃不了海产品可以选择含DHA的。但大部分所含的营养素种类相似。如,一般都含有叶酸,钙,铁这些孕期容易缺乏的营养素。单一的补充剂,我从孕中期又增加了一定量的钙片和铁片(孕中期胎儿生长发育加速,饮食加上复合补充剂中钙和铁可能已不能满足需要),后来因为吃了以后便秘严重,就停了钙片,牛奶加量,铁片也减了一半的量,增加红肉摄入。目前血红蛋白维持在116g/L,正常但不高的水平。再回答一下很多人有疑问的几个问题。
1、孕期必须吃营养素补充剂吗?
当然不是,如果饮食中摄入的营养素足够充足,可以不吃。我之所以吃是怀孕以来我的胃口一直不太好,尤其是孕早期,再加上双胎妊娠,对于各种营养素需要量增加,吃适量补充剂更合理。
2、叶酸吃到什么时候?中国营养学会建议从备孕前3个月一直吃到分娩为止,当然按照医生说的从备前孕3个月吃到孕后三个月也是可以的。
3、孕期必须要吃DHA吗?
如果每周能吃2-3次深海鱼,可以不吃,如果做不到,每天适量摄入补充剂也是可以的,但是不要抱太大希望吃了DHA的孩子会比没吃的聪明多少。
4、孕期补充剂中为啥没有硒和碘?
没有碘是因为我们现在吃得都是碘盐,碘缺乏可能性不大。没有硒是因为对硒需求量并不高,合理饮食一般不会缺乏。
其他
运动方面,如果怀孕前很少运动,怀孕以后就不要学女明星为了保持体型,大量、高强度运动了。游泳、孕妇瑜伽、散步、上肢力量锻炼,这些就可以保持健康了。运动过程中如有不适,立刻停止,孕早期和晚期更要注意。现在我因为身体特殊原因,散步由中期的每天1小时,改为半小时,或隔3天1小时。
家务活,随着身体越来越笨重,我干的家务活也越来越少,洗衣服,拖地,买菜,做饭一直都在做。提重物,弯腰和需要蹲下的就不做了。
关于辐射,手机、WIFI、电脑、电视机、打印机、微波炉等是有辐射,但都是对人体健康影响非常小的非电离辐射,可以忽略不计,因此也不用穿防辐射服,穿了也没啥用。