韩国正宗辣白菜汤（有一种热爱叫一起吃酸辣爽口下饭的朝鲜族辣白菜汤）

韩国正宗辣白菜汤（有一种热爱叫一起吃酸辣爽口下饭的朝鲜族辣白菜汤）7、起锅烧油6、辣白菜切块，辣白菜是酸甜口味的，后面少放一点盐3、五花肉切片4、豆芽沥水捞出5、葱姜蒜切细

吉林延边的寝室宝贝寄来的地道辣白菜，迫不及待的照着抖音做了辣白菜汤，好吃到飞起来，吃了两碗饭，喝了一碗汤，超满足！！！

By 此情可待57

用料

• 辣白菜 250g
• 香菇 100g
• 豆腐皮 100g
• 蒜 两瓣！
• 姜 三片
• 酱油 少许
• 味精 2g
• 盐 2g
• 清水 100克
• 五花肉 150克
• 豆芽 100克
• 西红柿 1个
• 葱 5根

做法步骤

1、香菇洗净切片

2、豆腐皮切块

3、五花肉切片

4、豆芽沥水捞出

5、葱姜蒜切细

6、辣白菜切块，辣白菜是酸甜口味的，后面少放一点盐

7、起锅烧油

8、放入五花肉炒出油，放入姜蒜一起煸炒，炒香

9、放入辣白菜继续翻炒

10、倒入适量水，转入可上桌的汤锅中，煮开

11、陆续放入香菇，豆芽，豆腐皮，西红柿，还加了炖好的排骨，盖上盖子，煮10分钟

12、关火，洒上葱花，一定多煮点米饭额，怕你控制不住会吃很多！酸辣爽口下饭的辣白菜汤！

辣白菜的营养功效

泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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