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猪皮的汤有营养(让皮肤光滑有弹性)

猪皮的汤有营养(让皮肤光滑有弹性)5、时间到后,加入适量的食盐就可以喝啦。4、锅内放入适量清水,并放入去核后的红枣、切成片的姜,还有猪皮和黄豆,盖上锅盖。大火烧开后,转小火煮1个小时;做法:2、猪皮去干净毛,待锅里的水烧开后,放入猪皮煮2分钟;3、将猪皮切成小块;

相信很多人吃猪肉都不喜欢吃猪皮的,买猪肉也会叫卖猪肉的人切掉。其实猪皮切掉真的是白白浪费了,猪皮可以用来煲汤。广东人有一款挺受欢迎的美容汤就是——猪皮黄豆汤。

猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢。进入秋季,人的皮肤就容易缺水,易出现皱纹,要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。猪皮正是富含胶原蛋白的食物,对减皱美容有特效。而黄豆能补充蛋白质,滋润皮肤、肌肉以及毛发,使皮肤更加光滑细腻,富有弹性。


食材:

猪皮、黄豆、红枣、姜


做法:

猪皮的汤有营养(让皮肤光滑有弹性)(1)

2、猪皮去干净毛,待锅里的水烧开后,放入猪皮煮2分钟;

猪皮的汤有营养(让皮肤光滑有弹性)(2)

3、将猪皮切成小块;

猪皮的汤有营养(让皮肤光滑有弹性)(3)

4、锅内放入适量清水,并放入去核后的红枣、切成片的姜,还有猪皮和黄豆,盖上锅盖。大火烧开后,转小火煮1个小时;

猪皮的汤有营养(让皮肤光滑有弹性)(4)

5、时间到后,加入适量的食盐就可以喝啦。


汤品君说:

猪皮的汤有营养(让皮肤光滑有弹性)(5)

黄豆猪皮汤有益气补虚,滋阴润肤,使皮肤光洁细腻,延缓衰老等功效,但是猪皮含有胆固醇比较高,所以也不能常喝哟。

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