正宗河鱼馆（一场川渝风味的盛宴）

正宗河鱼馆（一场川渝风味的盛宴）地址：南宁市高新区科德路27号陶然家生态鱼馆

“适中的辣味老少皆宜，浓郁的香味大众皆爱”，这就是陶然家生态鱼馆骆大厨从业生涯十几年对川渝火锅生态鱼的理解。9月8日位于高新区科德西路的陶然家生态鱼馆隆重开业，在这可以满足食客对川渝地区的美食幻想！

喜欢吃鱼的朋友们又多了一个好去处！鱼馆的鱼是从本地的水库捕捉，肉质细嫩、鲜美滑爽，做法也十分地道。用的是麻辣适度而不燥烈的红汤锅底和老坛酸菜锅底，吃法也特别 ：先开火将锅底烧至沸腾，然后把鱼头小心的先放入锅底中，待水再次翻滚，加入备好的鱼片，静心等待3-5分钟，关火，这时候的鱼肉肉质嫩滑、香味浓郁、味道醇厚、口感最佳，让你尽情感受地道的川渝风情。鱼馆还有口水鸡、重庆毛血旺、渝味馋嘴蛙、泡椒腰蛙、风情水煮鱼等丰富诱人的美食。种种美味，惊喜连连。快带上亲朋好友来这里品尝养生川渝的味道吧！

陶然家生态鱼馆，正宗川渝好味道，家乡的味道。

电话：0771-5835388

地址：南宁市高新区科德路27号陶然家生态鱼馆