千味央厨发展(千味央厨董事长去世)
千味央厨发展(千味央厨董事长去世)在千味央厨不少员工的心中,秦鹏是一个非常宽容的人,在管理上属于技术派 人性派,对技术要求很严格,在管理上对同事们都很宽容。千味央厨,可谓是秦鹏一手带大的。因千味央厨和思念所走的是完全两个体系,2015年,千味央厨和思念“分手”。据介绍,秦鹏在3月20日在公司开会时,突发脑溢血,被送至省中医院抢救,并经过两次手术。“这期间他一直在休养,我们都以为他会好的,没想到会这样,”在采访时,徐振江非常难过的说,秦鹏在工作中是一个非常技术派的人,对食品技术、餐饮有着一种发自内心的热爱,他的许多理念都是特别令人尊敬的。据悉,秦鹏出生于1970年,毕业于华南理工大学食品工程专业。曾服务于广东健力宝、郑州太古可口可乐、郑州思念食品等大型企业,2012年,思念成立千味央厨,秦鹏任副总经理兼销售总监,2014年任千味央厨董事长、总经理。
河南商报记者 杨桂芳 文
你在肯德基吃的油条,来自于咱们河南的一家企业:郑州千味央厨食品股份有限公司。
而2018年4月2日中午,令人悲痛的是,千味央厨食品微信公号发布了一则讣告。讣告中称,郑州千味央厨食品股份有限公司董事长、总经理秦鹏因病抢救无效,于2018年4月2日12点36分在医院病逝,享年48岁。
千味央厨副总经理徐振江向河南商报记者证实,秦鹏先生因突发脑溢血抢救无效去世。
据介绍,秦鹏在3月20日在公司开会时,突发脑溢血,被送至省中医院抢救,并经过两次手术。
“这期间他一直在休养,我们都以为他会好的,没想到会这样,”在采访时,徐振江非常难过的说,秦鹏在工作中是一个非常技术派的人,对食品技术、餐饮有着一种发自内心的热爱,他的许多理念都是特别令人尊敬的。
据悉,秦鹏出生于1970年,毕业于华南理工大学食品工程专业。曾服务于广东健力宝、郑州太古可口可乐、郑州思念食品等大型企业,2012年,思念成立千味央厨,秦鹏任副总经理兼销售总监,2014年任千味央厨董事长、总经理。
千味央厨,可谓是秦鹏一手带大的。因千味央厨和思念所走的是完全两个体系,2015年,千味央厨和思念“分手”。
在千味央厨不少员工的心中,秦鹏是一个非常宽容的人,在管理上属于技术派 人性派,对技术要求很严格,在管理上对同事们都很宽容。
而在技术上,仅以其象形面为例,历史3年,3650次实验,4380次试炸,才得以有今天你在肯德基中吃到的经典款。
在秦鹏的带领下,千味央厨的产品不但供给了肯德基、必胜客、德克士、真功夫、永和豆浆等知名餐饮企业,且在2017年7月,将产品销往了美国。
在行业中,他一直致力于使餐饮的食材安全化、标准化,并投资自媒体品牌餐饮老板内参。秦鹏认为,餐厅连锁化、餐企品牌化、供应链社会化是不可逆的行业大趋势,他希望双方能在餐饮供应链服务上有更多的探索合作。
令人遗憾的是,2017年7月在新乡市平原区已经奠基的千味央厨新厂区,再也见不到这位年轻人忙碌的身影和热烈的眼神。
(首席编辑 徐驰 编辑 华丽娟)