夫妻店开业推荐（夫妻店陆续开业）

夫妻店开业推荐（夫妻店陆续开业）这些造成以往的供应商送货上门方式，现在送不了了。夫妻店又没有能力去组织货源。其中核心是，这些夫妻独体店都没有物流，没有供应链能力。而当下第三方物流、品牌商的经销体系、批发市场等，很多则没能正常恢复经营。要么疫情环境下开工率不足，要么员工因为疫情环境未能返岗，要么还没能营业，等等。《商业观察家》总结了四块。一、一些地方的防疫举措限制了夫妻独体店的开门营业，有些地方甚至可能是一刀切的要求关门停业。同时，一些夫妻店店主存在春节回农村老家，暂时也返回不了门店所在城市等情况。二、缺货。从北京市场来看，一些做社区生鲜的夫妻店，他们有些开业后的销售其实非常不错，但问题则在于，营业一两天后，货架就空了，货补不上来。

就北京市场来看，近期，夫妻店陆续开始开业。

从《商业观察家》在北京市场定期访问的夫妻店群体来看，基本上，都于近期陆续开门营业了。无论是门店形态，还是主要通过到家业务发展的形态。无论是社区生鲜夫妻独体店，还是一般的夫妻杂货店。

夫妻店的开业会增加市场零售渠道的供给，中国目前拥有数百万家夫妻独体店，他们当下仍是中国快消品零售等的主体渠道。

但在疫情非常时期，夫妻独体店经营面临比较大挑战。

《商业观察家》总结了四块。

一、一些地方的防疫举措限制了夫妻独体店的开门营业，有些地方甚至可能是一刀切的要求关门停业。同时，一些夫妻店店主存在春节回农村老家，暂时也返回不了门店所在城市等情况。

二、缺货。从北京市场来看，一些做社区生鲜的夫妻店，他们有些开业后的销售其实非常不错，但问题则在于，营业一两天后，货架就空了，货补不上来。

其中核心是，这些夫妻独体店都没有物流，没有供应链能力。而当下第三方物流、品牌商的经销体系、批发市场等，很多则没能正常恢复经营。要么疫情环境下开工率不足，要么员工因为疫情环境未能返岗，要么还没能营业，等等。

这些造成以往的供应商送货上门方式，现在送不了了。夫妻店又没有能力去组织货源。

三、疫情非常时期，消费者的需求有较大改变。

现在，消费者要避免出行，会定期采购未来几天的日常生活用品，主要表现为食品。

所以，当消费者基于这样的需求去采购时，很多都会去超市购买。因为品项更丰富，供应更齐全，能一次买多。

过小经营面积的夫妻店在这块的劣势就相对比较明显，加上生鲜食品，对供应链要求更高，很多夫妻店没怎么做过生鲜等，要让他们临时提升相关能力，是不太现实的。于是，很多夫妻店就无法开门营业。

四、作为个体经营主，夫妻店优势在于人力缺口并不大，人力成本相对更低，因为很多都是一家人来经营一家店。在疫情非常时期，也由于自己是“老板”，是独体小店。相关的防护资源、社会配给提供不了，一些夫妻店可能会因为考虑家人健康风险，而选择延迟营业等。

《商业观察家》就当下阶段，夫妻店的开业与正常经营一事，也像阿里零售通、京东新通路、大润发等B2B平台了解相关业务进展。

零售通方面称，（对夫妻店的供货），现在的关键是物流，很多地方还是不通的。我们一直在努力沟通，努力给到小店稳定的供给，不缺货、不涨价，全力打通物流。

京东新通路方面表示，当下防疫类的商品很难供给，其他品类商品还好，我们还能送。

大润发B2B业务相关负责人则表示，现在夫妻店的困难，应该是多方面原因造成，工厂开工延后、员工复工要隔离、交通也不方便等等。是整个供应链的问题。