乌兹钢刀优点和缺点（聊聊刀再次开帖现场）
乌兹钢刀优点和缺点（聊聊刀再次开帖现场）我有一把蜘蛛Raven刀，我喜欢这把刀上的8Cr13MoV钢，8Cr13MoV 是一种中国制造的钢材，蜘蛛称8Cr13MoV在性能上与Aus-8相似，我相信蜘蛛。什么鬼？我记不住这个名字，这个名字里面的数字和字母太多了。你们认为8Cr13MoV不锈钢怎么样？你们有蜘蛛8Cr13MoV钢制造的Raven刀吗？如果有的话，你怎么看待这个钢材的边缘切割能力？
前言
前几天，有朋友问到8Cr13MoV钢，8Cr13MoV不锈钢是国产钢，我们国人对它的了解要多。
那么，国外的刀友是如何看待我们国产的钢材呢？他们对8Cr13MoV钢制造的钢材有什么看法？
我之所以在这个网站问关于8Cr13MoV的问题，是因为我更看重这个网站里的刀友的意见。
你们认为8Cr13MoV不锈钢怎么样？
你们有蜘蛛8Cr13MoV钢制造的Raven刀吗？
如果有的话，你怎么看待这个钢材的边缘切割能力？
什么鬼？我记不住这个名字，这个名字里面的数字和字母太多了。
我有一把蜘蛛Raven刀，我喜欢这把刀上的8Cr13MoV钢，8Cr13MoV 是一种中国制造的钢材，蜘蛛称8Cr13MoV在性能上与Aus-8相似，我相信蜘蛛。
用8Cr13MoV钢制造的刀，我只有一把蜘蛛的Tenacious刀。
这把刀我主要在周末的时候使用，用来切割纸盒、塑料、包装袋，还有其它的包装品。
在这些方面，这把刀表现的不错。
不过它不如更高级的钢材，但是用它=制造的刀价格也低，一般用不了多少钱。
是一个十分不错的EDC钢，我只能跟你说这么多，因为我还没有在户外用过它。
根据我的经验，byrd刀选择8Cr13MoV钢对于他们公司的成本方面非常有优势。
与其它刀具的钢材相比，它的价格让一般人都能接受。
我有一把蜘蛛SE Tenacious，钢材保持性良好，我在网上经常会看到有人将8Cr13MoV与AUS-8相比，这个我同意。
而且打磨特别快，所以8Cr13MoV对于我来说，是一个非常优秀，价格便宜的EDC钢。
楼主，我为了给你一个实际的答案，我买了一把一把8Cr13MoV钢材的刀。
考虑刀其价格低廉，8Cr13MoV是非常不错的，至少物超所值。
我喜欢它的价格。
它的刀刃边缘保持性不错，而且能保持相当长的时间，另外，它很容易打磨。
考虑到刀的成本，它就像是一个超级钢材。
恕我直言，它比420系列的低级不锈钢要好得多。
这个钢材的名字我从来没有见过，这个名字很难能一下说出来，不像M4或者154cm那样，楼主你知道我是什么意思。
我有一把卡秀刀使用的就是这种钢材，因为它是便宜的中国钢，所以我对它没有什么期望。
不过在使用后我惊喜地发现，它的刀刃和刀剑非常尖锐锋利。
而且很轻松就能打磨回原本的锋利度。
老实说，我不在乎什么钢材的名称，虽然8Cr13MoV、8Cr14MoV、9Cr14MoV很烦人。
我发现这种钢材对于EDC来说已经足够了。
这是一个不错的钢材，我有一个蜘蛛Tenacious是用它做的。
它看起来有点软，与1095这样的钢材相比，它很容易打磨。
如果把它放在钓具箱里一年，它会生锈。
我在钓鱼时切鱼饵，都是用它来切的，直到现在，它的刀刃依然很好。
我们都同意这个名字糟透了，但是钢材很好，能保持锋利度，所以我原谅这个名字。
8Cr13MoV比某些破坏了热处理使用的154CM好多了。
Byrd刀证明，刀片的形状，以及良好的热处理对钢材的质量至关重要。
我用过一段时间的蝴蝶Vex，使用起来很好，不过最后我还是换掉了它，不过并不是钢材的原因，而是因为刀片上的TAIWAN让我把它换掉。
这是一个优秀的钢铁，尤其是在蜘蛛的Tenacious折刀中。我特别喜欢我的tenacious，它跟AUS8相似。
我也有一个tenacious，我一般用它来切割盒子和保鲜膜。
不过我需要定期打磨它，总的来说，我对它很满意。
哈哈哈哈哈！！！十一楼的兄弟我懂你！
我以前也是这样，到现在我依然偏爱 “美国制造”，因为我很喜欢美国刀具的风格、设计和质量。
不过自从我收到一箱在巴基斯坦制造的Laguiole仿品以来，我就改变了这个想法。
十年前，巴基斯坦的刀具制造商希望我来测试他们廉价的刀，他们给我送来了一堆各种尺寸的刀，一共有50把，刀子闻起来都是汽油的味道，而且手柄上颜色特别奇怪……
不过，尴尬的是，我与我的朋友发现，他们的钢材比法国制造的laguiole 的“440A”更好，
（我们沉默了...）
他们的刀具结构非常结实，而且刀具很好，那些刀子对于我来说，是很好的礼物！
从那时候起，我就不介意在刀片上写什么国家、地区了。
与高级钢材相比，8Cr13MoV没什么优势，而且我发现，在我以前的Byrd刀中，它更容易腐蚀，但是在蜘蛛的tenacious中，却还没有腐蚀，不知道这是为什么。
我发现它是最容易的打磨的钢材之一，与其他40美元以下的钢材相比，这是我的最爱之一，13C26是另一个很好的钢材。
优秀的工艺是国际性的，是优秀的制造。
刀片上的任何标识都不会改变任何东西，也不会成为刀子质量的标签。
（小编喜欢这句话）
时间可以改变很多东西。中国以及台湾地区会是下一个日本。
第二次世界大战后，我的爷爷奶奶从不买任何“日本制造”的物品。
而现如今，日本制造几乎是一个质量标签。
我有几把8Cr13MoV制成的刀。
蜘蛛Tenacious
Byrd Robin G10
Byrd Robin Stainless
Byrd Meadowlark FRN
Cherusker Messer Tusok
Cherusker Messer LLC
以上的刀质量都很好，我每天都使用Robin G10，它没有任何问题，只是每周要打磨一到两次。
我认为8Cr13MoV的耐腐蚀性比AUS-8要低。
我有9把蜘蛛刀，其中三把是在美国制造，分别是Gunting、UKPK和Swick。
其中四把是在日本关市，分别是Ladybug、Endura，SPOT和Native。
还有两把是在中国，Tenacious 和Bug。
它们在不管是部件还是在结构方面，质量都很高，在组件和构建方面都是最高的质量。
亚洲市场上出现的很多东西的质量，正在迅速地达到美国制造的质量水平。
有人评论说，一些Byrds刀的硬度为61HRC，我认为这并不是8Cr13MoV普遍的硬度。
我的Byrd Flight硬度是59HRC
其他两个Byrds刀，硬度分别是58HRC和60HRC。
看起来8Cr13MoV的普遍硬度是58-60HRC，这也是蝴蝶的几个AUS8刀的硬度。
所以，我坚持认同蜘蛛的评估，与AUS8相似的说法。
8Cr13MoV是AUS8的中文版，他们几乎相同，但质量比AUS8低（这哥们后面都是关于质疑钢材质量的，就不翻译了）
楼上，你怎么知道这是AUS8的仿本？你是通过比较钢材属性得出这个结论，还是你在钢材行业共做？
你怎么知道它比AUS8质量低？
我之所以这样问，是因为中国已经成为世界上最大的钢铁供应国之一，而不是单纯依靠价格才成为这个钢铁大国的地位。而是依靠价格、质量和交付能力。
我的信息来自于钢铁产品的各种来源。他们不讨论单一的钢铁类型，而是整个行业。
谢谢
蜘蛛在几年前开始在其Byrd品牌上使用8Cr13MoV。也许蜘蛛是第一家真正对8Cr13MoV进行化学分析的公司。在此之前，所有在中国制刀的公司都只是在刀片上标注了“440”，没有任何其他东西，现在则有很多人开始在刀片中标注使用的钢材。
在蜘蛛的CATRA测试中，8Cr13MoV的刀刃边缘保持性与AUS-8差不多。钢材保持了很好的薄薄的边缘角度，而且能硬化得非常高，耐腐蚀性不如AUS-8好。
AUS-8由于钢的晶粒结构非常均匀，日本的爱知工厂在精炼方面做得很好。
我使用的是三刃木刀，我认为我的三刃木刀钢材是8Cr12MoV而不是8Cr13MoV，它很容易生锈。
在夏天，折刀在桌子上放几天后，潮湿的环境就会使锈斑生出，随后我用油擦掉后，就没有生锈斑了。
我使用过8Cr13MoV Byrd Raven、ATS-55 Dyad、VG-10 Endura、420 HC Buck 110、中国440戈博Armor，以及蜘蛛的H-1 Atlantic Salt。
我在船上工作，我一直使用的是戈博的Armor，我所在的环境含盐度非常高，在这里，Byrd Raven乌鸦和戈博Armor腐蚀得非常厉害，刀片上都有黑色的物体。
不过，对于20美元的刀来说，Byrd Raven的刀刃边缘保持性很好，在用于切分钓鱼绳时，优于戈博和巴克的边缘保留。
Dyad和Endura的边缘保持力相当，当暴露在盐水中时，VG-10比ATS-55更耐腐蚀。
反复使用和打磨后，H-1边缘保持度与VG-10大致相同，耐腐蚀性要更好。
Buck的420 HC在耐腐蚀性方面仅次于H-1，这个刀片长时间暴露在海水和盐水中会出现变色。
这些变色很容易被擦掉，之后不会出现点蚀现象，如Dyad的ATS-55，中国440戈博Armor以及Byrd 8Cr13MoV。
这些东西只是我观察使用发现的，但是这些效果因人而异。
8Cr13MoV钢是中国制造的刀具钢的一个普遍的预算的品牌。
它的构成接近日本的AUS-8钢。
8Cr13MoV钢虽然低成本，但是却显示出非常优秀的切割特性。
在合适的热处理条件下，8Cr13MoV钢能长时间保持锋利的刀刃，具有很好的耐腐蚀性。
钢的硬度范围为56-59HRC。
8Cr13MoV钢材在强度、切割和防腐性能方面良好。
8Cr13MoV制成的刀具能保持锋利性，同时易于磨削。
低廉的价格能获得优秀的产品。
(借楼主的地儿说句话：在今年，SOG、冷钢都在他们的产品中使用了8Cr13MoV钢，一句话，希望我大国产钢能越走越好。)
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