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直播卖盐(网红盐不到一斤卖189元引热议)

直播卖盐(网红盐不到一斤卖189元引热议)果然这一标签让卖方赚翻,据专业透露,一吨盐的成本不会超过800元,但从很多网红食盐的价格里看到,整体毛利率能够达到百分之几百甚至上千。而消费者却被“蒙在鼓里”,成了为营销买单的“冤大头”。波斯蓝盐、喜马拉雅粉盐、夏威夷黑盐等“网红盐”价格水涨船高,售价已经严重超出了普通人的消费水平,为了让大家掏钱,卖方通过宣传原产地、稀缺度、矿物质更多更营养等,试图让高价显得合理。网红盐被称为调味界的爱马仕?!五颜六色的网红盐在大众的认知中,400克的盐在3块钱左右,贵一些的也不过五六块钱。无论网红盐是卖108还是189,与400克一袋售价几元的普通食盐相比,都可谓超高价。

近日 ,各类“网红”盐打破了人们对盐的认知,一盘精致的菜肴上撒入浅粉色的食盐,增添几分色彩的点缀,价格贵的惊人:

直播卖盐(网红盐不到一斤卖189元引热议)(1)

一包454克的法国灰盐标价108元;

一瓶160克瓶装的“喜马拉雅粉色盐之花”售价达139元;

一瓶425克的活性炭火山海盐售价189元。

直播卖盐(网红盐不到一斤卖189元引热议)(2)

网红盐被称为调味界的爱马仕?!

直播卖盐(网红盐不到一斤卖189元引热议)(3)

五颜六色的网红盐

在大众的认知中,400克的盐在3块钱左右,贵一些的也不过五六块钱。无论网红盐是卖108还是189,与400克一袋售价几元的普通食盐相比,都可谓超高价。

直播卖盐(网红盐不到一斤卖189元引热议)(4)

波斯蓝盐、喜马拉雅粉盐、夏威夷黑盐等“网红盐”价格水涨船高,售价已经严重超出了普通人的消费水平,为了让大家掏钱,卖方通过宣传原产地、稀缺度、矿物质更多更营养等,试图让高价显得合理。

果然这一标签让卖方赚翻,据专业透露,一吨盐的成本不会超过800元,但从很多网红食盐的价格里看到,整体毛利率能够达到百分之几百甚至上千。而消费者却被“蒙在鼓里”,成了为营销买单的“冤大头”。

通过网红盐补矿物质靠谱吗?

专家:是智商税!

直播卖盐(网红盐不到一斤卖189元引热议)(5)

食品工程博士云无心公开表示,价格贵得惊人的网红盐其实是“智商税”。他认为,盐的唯一价值就是提供咸味。碘盐是例外,它是经济实惠高效的补碘途径。除此之外的其他“附加”功能,要么是忽悠,要么是用“效率低而价格高”的方式去实现。“

可不是吗?本来你花两百元可以请个小工搬完的一堆砖,非要花两万元请个网红去搬。

直播卖盐(网红盐不到一斤卖189元引热议)(6)

科信食品与健康信息交流中心主任钟凯在接受媒体采访中表示,商家宣称的“喜马拉雅粉盐含氯化钠98%以上,其余包括铁、钙、镁、钾、锌、硅、铜等80多种人体所需矿物质,是名副其实的盐中之王”。翻译一下:意思就是纯度98%的食盐,剩下2%是80多种杂质。需要思考的是,此种“网红盐”除了钠以外的钙、镁、钾等元素含量多,不就是杂质多吗?

用相同的逻辑推理,这就意味着海水晒制的粗盐要比精盐有营养?同时由于盐的摄入量有限,这些微量元素是可以忽略不计的。由此可见,“喜马拉雅盐更为天然纯净”的噱头属于无稽之谈。“网红盐”宣称的“附加值”只是商家精美策划的包装。

在此提醒您:

高价网红盐不仅损害了消费者的利益,而且对我们的饮食健康不利,《中国居民膳食指南》建议健康成年人每天盐的摄入量应该控制到6克以内,高血压人群以及高风险人群应该控制到4克以内。统计数据显示,当前我国居民平均每日食盐摄入量已经超过10克。“网红盐”更容易让人忽视其盐的本质属性,不知不觉摄入更多的盐。

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研究表明,每日盐的摄入量每减少1克,血压能降低约1毫米汞柱,管理好盐的摄入量,对人体健康的好处显而易见。建议小伙伴们读懂食物的营养标签,注意减少钠的摄入,追求更加健康的“减盐”生活方式。

食盐食之有味即可,不必附加“盐值”,你认为呢?大家都来说一说,对于食用盐的价格区间,卖多少钱算合理?

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