华夫饼不用华夫饼粉的教程（松软香甜的华夫饼）

华夫饼不用华夫饼粉的教程（松软香甜的华夫饼）7、面糊装入裱花袋备用，6、将融化的黄油液倒入面糊并搅拌均匀3、把2个鸡蛋打入碗中加入细砂糖搅拌均匀4、倒入牛奶，打拌匀5、将低粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛入蛋糊，搅拌均匀

烤出一款好吃的华夫饼不仅要一个好的方子，还要一台控温极准的华夫饼机的机子，今天的这款方子是微甜的华夫饼，特别的好吃，烤出来比一般的华夫饼都要松软，以下的量是4块华夫饼的量，大家做多份的话可以加倍。这也是我刚入的一款华夫饼机，左边可以煎煮各种早餐，右边可以做华夫饼，这台机子不同我以前华夫饼机子的最大特点是，它的控温相当好，烤出来的成品特别好看，而且做出的华夫饼特别的松软。

By jijiqucho 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 70ml
• 低粉 100g
• 玉米淀粉 30g
• 泡打粉 4g
• 无盐黄油 40g
• 细砂糖 50g

做法步骤

1、准备所有食材

2、黄油隔水融化

3、把2个鸡蛋打入碗中加入细砂糖搅拌均匀

4、倒入牛奶，打拌匀

5、将低粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛入蛋糊，搅拌均匀

6、将融化的黄油液倒入面糊并搅拌均匀

7、面糊装入裱花袋备用，

8、新思特华夫饼机预热提前预热，预热好后烤盘刷少量油

9、挤上面糊

10、盖上新思特华夫饼机的盖子烤制8分钟。

11、取出装盘，这款新思特的华夫饼机的控温相当的准，而且非常匀均，烤出的华夫饼颜色特别好看。

鸡蛋的营养功效

1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。

4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

鸡蛋的饮食禁忌

1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放

2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了

3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一

4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉

5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌

6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。

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