秋老虎建议吃哪几种蔬菜（秋老虎影响皮肤干燥泛红）

秋老虎建议吃哪几种蔬菜（秋老虎影响皮肤干燥泛红）2、在西蓝花中加食盐、生粉，倒入清水，搅拌清洗干净。用食盐和生粉清洗，可以将西蓝花中的虫卵洗出来。1、准备一颗西蓝花，按照根茎走向，剪成小颗备用。推荐食谱：蒜香西蓝花主要食材：西蓝花烹饪步骤：

大家好，我是大白。最近秋高气爽，吹干了空气中的水分，也吹干了人脸上的水分，受秋老虎影响，皮肤变得干燥泛红。不仅如此，还伴随喉咙干痒等问题。

想缓解秋燥的影响，可以通过食疗，多吃补水的食物，滋润我们的皮肤和肠胃。建议大家吃3种“补水菜”，既护肤，又润肺。

一、西蓝花

西蓝花含有超多的维生素A和维生素C，这些物质能增强皮肤抗损伤能力，在皮肤表现形成保护层，可以保持皮肤弹性。西蓝花还能补肾养胃，同时滋润肺部。

推荐食谱：蒜香西蓝花

主要食材：西蓝花

烹饪步骤：

1、准备一颗西蓝花，按照根茎走向，剪成小颗备用。

2、在西蓝花中加食盐、生粉，倒入清水，搅拌清洗干净。用食盐和生粉清洗，可以将西蓝花中的虫卵洗出来。

3、接着烧开一锅热水，水沸腾后倒入西蓝花，另外加食盐、料酒，保持西蓝花清脆。

4、西蓝花焯水3分钟捞起，放凉水中过一次，西蓝花变得更清脆。

5、接着准备调料，热锅放油，爆蒜，倒入一碗耗油、酱油、生粉、清水、鸡精调制的料水，煮沸起锅。

6、调料倒在西蓝花上，蒜香西蓝花完成，颜色翠绿，口感爽脆好吃。

二、西红柿

西红柿平缓皮肤，可以给皮肤补水，避免干燥脱皮。另外西红柿还能美白，暴晒后皮肤变黑，吃一些西红柿，可以将晒黑的皮肤恢复白皙。

西红柿又是酸性蔬菜，可刺激唾液分泌，秋季吃酸，可滋润肺部和咽喉，避免干燥干咳。

推荐食谱：西红柿炒豆腐

主要食材：西红柿、豆腐

烹饪步骤：

1、西红柿洗净，用热水浸泡半分钟，去皮，切成小块备用。

2、豆腐切块放碗中，打入一个鸡蛋搅拌，裹一层蛋液。

3、热锅放油，放入豆腐，煎到双面金黄捞起。

4、继续热锅放油爆蒜，倒入西红柿，炒1分钟，炒出水分。

5、在西红柿中加入一碗清水，熬出西红柿汁，倒入煎过的豆腐。

6、再加食盐、味精、酱油等调味，炒1分钟，收汁起锅，撒葱花完成。

7、西红柿炒豆腐吃起来香软，带点酸味，吃起来很开胃，刺激食欲。

三、莴苣

莴苣水分充足，可以给皮肤补水。另外能防皱和抗衰老，避免黑色素沉淀。秋季吃一些莴苣，还能润肠通便，改善便秘。

推荐食谱：莴苣炒蛋

主要食材：莴苣、鸡蛋

烹饪步骤：

1、莴苣去皮，清洗干净，切丝备用。

2、3个鸡蛋打碗中，加食盐，搅拌打散。

3、热锅放油，倒入蛋液，将鸡蛋炒熟，捞起备用。

4、继续热锅放油，爆蒜，炒出香味。

5、倒入莴笋丝，炒半分钟，加食盐、味精等，继续炒1分钟。

6、倒入炒熟的鸡蛋，快速搅拌，炒出锅气就可以起锅。

7、这道莴笋炒鸡蛋，莴笋丝清脆好吃，鸡蛋香软，营养美味。

总结：秋天，皮肤很容易变干，肺部也容易燥热上火，大家多吃上面推荐的“补水菜”，既可以护肤，也可以润肺，对身体有好处，如果喜欢，收藏起来吧。