蔓越莓芝士饼干吃法（蔓越莓酸奶芝士条）

蔓越莓芝士饼干吃法（蔓越莓酸奶芝士条）7、打发至顺滑6、盆里加入奶油奶酪和糖粉3、融化的黄油加入饼干里拌匀4、用勺子压紧压实后放入冰箱冷藏备用5、蔓越莓干准备好

最喜欢就是这个芝士条啦，怎么吃也不会腻那种，配方量为20×20方形模具

By 泣哥儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 奶油奶酪 250克
• 全蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 原味酸奶 200克
• 糖粉 50克
• 玉米淀粉 20克
• 蔓越莓干 25克
• 饼底：
• 消化饼干 120克
• 黄油 40克

做法步骤

1、烤盘里铺上油纸 饼干用擀面杖压成碎末

2、黄油隔热水融化

3、融化的黄油加入饼干里拌匀

4、用勺子压紧压实后放入冰箱冷藏备用

5、蔓越莓干准备好

6、盆里加入奶油奶酪和糖粉

7、打发至顺滑

8、加入原味浓稠酸奶拌匀

9、打入一个全蛋和一个蛋黄拌匀

10、筛入玉米淀粉翻拌均匀

11、加入蔓越莓干拌匀

12、取出饼干底，把做好的芝士糊倒入

13、放入预热好的烤箱中层上下火，先140度烤40分钟，再转180度烤10分钟上色

14、出炉 等凉透后放入冰箱冷藏几个小时后再脱模切块

15、摆盘

16、开吃啦

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