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如何辨认做好的阿胶真假(阿胶真的越陈越好吗)

如何辨认做好的阿胶真假(阿胶真的越陈越好吗)阿胶打粉后,建议放置在密封的保鲜瓶子或者罐子内,保存时间建议不超过6个月。如果在此期间阿胶粉受潮、变质,那就不建议服用。3、阿胶粉首先是阿胶块。阿胶块一般建议放置在干燥、通风的地方保存,不建议冰箱保存。根据药典规定,标注阿胶保质期最长5年,但是针对江浙沪地区的人们,有服用陈年阿胶的习惯,因为阿胶通过陈放能祛除燥性。不过,任何东西都有保质期,如果陈年胶块保存完好,口味、外形、色泽无任何异常情况,我们可以少量试服观察,如果觉得不对味,即可停止服用。2、阿胶糕一般熬制好的阿胶糕,建议将其分成多等份。大部分放置在冰箱冷冻室,少部分放置冷藏,放置冷藏室的量不建议太多,大概10天左右的量就好。不过,在冰箱里冷藏保存也有时间,建议冬天不超过20天,夏天不超过10天。冷冻室时间可长些,最佳口感保存建议不超过两三个月。

阿胶对女人来说,是个好东西。它如同闺中密友,可是经常相伴我们左右。

不少朋友常年服用阿胶,也感受到了阿胶实实在在的滋补效果。但问题来了,不同形态的阿胶产品,该怎么保存呢?记得上次小编买的阿胶块,放冰箱里忘记吃了,等想起来都发霉了,简直后悔又心痛,毕竟是花钱买来的。

今天,我就教大家各种阿胶产品的保存方法,记得码起来看。

1、阿胶块

首先是阿胶块。阿胶块一般建议放置在干燥、通风的地方保存,不建议冰箱保存。根据药典规定,标注阿胶保质期最长5年,但是针对江浙沪地区的人们,有服用陈年阿胶的习惯,因为阿胶通过陈放能祛除燥性。不过,任何东西都有保质期,如果陈年胶块保存完好,口味、外形、色泽无任何异常情况,我们可以少量试服观察,如果觉得不对味,即可停止服用。

如何辨认做好的阿胶真假(阿胶真的越陈越好吗)(1)

2、阿胶糕

一般熬制好的阿胶糕,建议将其分成多等份。大部分放置在冰箱冷冻室,少部分放置冷藏,放置冷藏室的量不建议太多,大概10天左右的量就好。不过,在冰箱里冷藏保存也有时间,建议冬天不超过20天,夏天不超过10天。冷冻室时间可长些,最佳口感保存建议不超过两三个月。

如何辨认做好的阿胶真假(阿胶真的越陈越好吗)(2)

3、阿胶粉

阿胶打粉后,建议放置在密封的保鲜瓶子或者罐子内,保存时间建议不超过6个月。如果在此期间阿胶粉受潮、变质,那就不建议服用。

如何辨认做好的阿胶真假(阿胶真的越陈越好吗)(3)

4、阿胶膏

阿胶膏是阿胶块经过黄酒浸润,加上核桃、芝麻等原料,用文火蒸制而成。阿胶膏在包装未打开时,常温保存即好,如果打开瓶盖以后,建议在3-4天服用完,并且开盖以后,必须放置冰箱保存。因为阿胶膏未添加任何防腐剂,所以我们在服用过程中,一定要保证每次食用使用的器皿完全干燥。

如何辨认做好的阿胶真假(阿胶真的越陈越好吗)(4)

所以,阿胶并不是越陈越好,大家除了要购买正宗品牌外,还得根据不同的质地跟形态区分保质期,避免不必要的浪费。毕竟,好的阿胶价格也不低,过期就可惜了。

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