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花卉创业竞争分析(转战线上你准备好了吗)

花卉创业竞争分析(转战线上你准备好了吗)“客户的行为发生改变以后,相应的服务也要改变。”何思波说。目前,超过90%的鲜切花订单都是通过手机实现的。鲜切花的属性与外卖平台特别融合,消费者对于快速配送的要求也越来越高。目前,美团鲜切花订单规模已经领跑各大平台。中礼鲜花速递是国内第一代鲜花电商的代表,创始者何思波见证了我国鲜花电商发展的每个环节和变迁,很多同时代的鲜花电商创业者离开了行业,但他还一直坚持着并日益壮大。在他看来,鲜切花电商主要经历了几个阶段。1998~2005年属于早期阶段,鲜花速递市场尚未成熟,业务有限。2006~2014年进入发展中期,走向平台电子商务阶段,淘宝、天猫、京东等大型电商平台成了主流鲜花销售渠道。中礼是第一个入驻天猫、京东的鲜花速递品牌。这一阶段,各品牌的鲜花款式单一,价格低廉,行业高度竞争,打造爆款是平台的生存之道。从2015年至今,移动互联网兴起,鲜花宅配形式出现,外卖平台兴起,微博、微信、自媒体等大

疫情之下,人人都在谈论线上。近段时间以来,不论是行业大佬、园艺达人在各种平台上分享线上营销的经验,还是频繁见诸朋友圈及媒体上关于社群团购、直播带货的信息,以及各种“云赏花”“云花展”“云课堂”等报道,无不传递出一个信号:网络如同一粒种子,为花卉行业带来了更多可能。

为防控疫情而采取的封闭、居家方式,导致花卉园艺类产品滞销,生产者和经销商损失惨重。如果说以往大家对于线上的态度还犹豫不决,现在更多的则是跃跃欲试。然而,从线下到线上,走出舒适区的企业难以避免转型期的阵痛。要不要转战线上?如何做线上?什么是网络思维?对于这些问题,也许从一些网络先行者的身上,可以找到一些答案。

花卉创业竞争分析(转战线上你准备好了吗)(1)

▲中礼京东到家店铺

触网:关于坚持与创新的故事

伴随着互联网的发展,从PC端到移动端,从传统电商到社交电商再到直播,花卉园艺产品的线上销售经历了一次次变革,对花卉行业也产生了深刻的影响。

从传统到外卖,客户消费习惯改变,鲜切花线上服务随之改变。

鲜切花是最早涉足电商的园艺产品品类,经历了电话转单、邮件和QQ、自建官网、传统电商、团购、外卖、鲜花宅配、社群、直播等全阶段。盆花绿植等园艺类产品早期是通过一些园艺论坛、达人组织团购,然后微博销售开始兴起,到后来淘宝、京东等传统电商出现,带动一批网店销售。再后来随着移动互联网兴起,开始出现微信、自建App、外卖平台、微信小程序、直播、短视频、社群团购等多种方式。

中礼鲜花速递是国内第一代鲜花电商的代表,创始者何思波见证了我国鲜花电商发展的每个环节和变迁,很多同时代的鲜花电商创业者离开了行业,但他还一直坚持着并日益壮大。在他看来,鲜切花电商主要经历了几个阶段。1998~2005年属于早期阶段,鲜花速递市场尚未成熟,业务有限。2006~2014年进入发展中期,走向平台电子商务阶段,淘宝、天猫、京东等大型电商平台成了主流鲜花销售渠道。中礼是第一个入驻天猫、京东的鲜花速递品牌。这一阶段,各品牌的鲜花款式单一,价格低廉,行业高度竞争,打造爆款是平台的生存之道。从2015年至今,移动互联网兴起,鲜花宅配形式出现,外卖平台兴起,微博、微信、自媒体等大大带动了线上销售的快速发展。中礼也在这段时间转换了“赛道”,通过跳舞兰品牌从服务消费者转成为全国花店服务,为实体花店在美团、饿了么、京东到家等开店,帮助他们走向线上。

“客户的行为发生改变以后,相应的服务也要改变。”何思波说。目前,超过90%的鲜切花订单都是通过手机实现的。鲜切花的属性与外卖平台特别融合,消费者对于快速配送的要求也越来越高。目前,美团鲜切花订单规模已经领跑各大平台。

根据盆栽植物属性开展线上销售,变低价冲量为品质为王。

相对于鲜切花而言,盆栽尤其是大中型盆栽的物流对于线上销售来说是一大难题。然而,爱优尚通过多年努力,将这一难题转化成自身优势,成为该领域线上销售的头部商家之一。对于爱优尚负责人高莉而言,步入线上曾是无奈之举。她最初在上海的花卉市场开实体店,市场搬迁后生意难做,才开始转战线上。2008年她注册了淘宝店,最初以鲜切花销售为主。后来,鲜切花商家越来越多,竞争越来越激烈,爱优尚就从2011年开始转型销售绿植盆栽。

因为当时的快递不够发达,加上大型盆栽的特殊性,爱优尚决定自建物流做同城配送。“那时线下消费仍是主流,线上订单很少,加上配送成本高,前几年都是亏损状态。”最初的艰难高莉记忆犹新。但她认准了线上这一发展趋势,除了淘宝店外,还相继在天猫、京东开店。经过慢慢积累和不断创新,线上销售才逐渐有了起色。后来,她关掉了实体店,专注于线上。目前,爱优尚已在上海、北京、杭州、广州、南京、西安、郑州等7个城市建设了生产配送基地。虽然每新开通一个城市的配送服务前两年都是亏损的,但高莉相信,市场需要培养,只有严格把控品质,注重每个细节,做好口碑,市场就能打开。

对于园艺植物在网络的传播,多肉是个很有代表性的品类。从花友间的品种和技术分享,到大批网店的诞生,几年来,多肉市场沉浮,商家也换了好几批,很多以往的头部商家逐渐隐退,剩下的都是经受住市场考验的人。阿文经营多肉网店多年,目前已有几十万粉丝。谈起销售心得,他说,早前很多商家都是做低价冲量,利润非常薄,所以无法更好地把控品质,出货体系、售后服务都跟不上,从而进入恶性循环。2015~2016年,多肉市场销量非常可观,以致全国各地种植量大幅增长,价格暴跌,很多人退出了多肉市场。面临行业的动荡,阿文凭借基地优势,供应养护时间更久、品相更优的产品,包装也更细致,服务更完善。因此,他的多肉产品价格不降反升,受到消费者认可,网店经营也稳定了下来。

后来,当淘宝直播一经推出,阿文就开始带领团队尝试,是多肉行业中最早进入直播领域的商家之一。每天从早上8点开始直播,一直到第二天凌晨2点,一做就是几年。在外人眼中,这是件非常恐怖的事情。“其实我并不喜欢直播,太烦琐了,但既然是趋势所在,我就必须拥抱它。”阿文说。在他看来,由于直播的门槛较低,以前经营网店的一些技术性优势似乎变得弱化了,好在他们还有货品质量的保证。目前,由于直播流量已很分散,单位时间的产出已被限制,只有保证直播的时长,才能达到希望的流量。为了做好直播,阿文成立了专业的主播、客服、设计、摄影和运营团队,1个主播后面往往需要5个人配合,几个主播团队三班倒,还有备用主播。“坚持到最后,其实只剩下拼体力了。”阿文说。目前,阿文团队通过直播带来的销量已经占到店铺总销量的一半。

花卉创业竞争分析(转战线上你准备好了吗)(2)

▲爱优尚员工正在打包、发货

花卉创业竞争分析(转战线上你准备好了吗)(3)

▲爱优尚员工正在打包、发货

社交平台成为线上营销的风口

近3年来,电商直播迎来爆发式增长,淘宝、抖音、快手、腾讯等相继进军直播市场,园艺界的“李佳琦”“薇娅”开始崭露头角。直播中,流量即王道,并且需要最终转化成带货能力。正所谓花开得好,人长得帅,嘴说得溜,还要能熬得住,而且主播往往都具有达人属性。淘宝直播“爱种花的王大爷”的经历是达人们的典型。

依靠粉丝和口碑,直播达人不断提升带货能力。

从2018年开始至今,“爱种花的王大爷”坚持每晚直播三四个小时,每天早上醒来的第一件事就是回复粉丝的微信。每天工作时长至少12个小时。坚持不懈的努力赢得了粉丝的信任,他的直播订单转化率是一般植物店铺的2~3倍。在前不久的一次直播中,不到1个小时就帮助安徽一家香草农场卖了近1500盆香草,“王大爷”的带货能力可见一斑。

“王大爷”是花友出身,从2017年开始做私域流量,开了千聊直播,邀请园艺达人和花友做免费分享,同时听课人数超过1万人。后来,他开淘宝店,运营公众号,并开始在抖音做视频。伴随着网络从图文时代转变为视频时代,“王大爷”持之以恒地输出园艺信息和知识,粉丝群体不断扩大。现在他以销售花园植物为主,从3个简易花棚发展到200亩基地。依托苏浙沪便利的物流条件,以及龙头企业虹越的影响,他团结了一批志同道合的小伙伴。

线上销售的经历并非一帆风顺,“王大爷”遭遇过关店、开新店,也遇到过发错货、一夜之间收到几百个中差评的黑暗时刻。“最初缺乏经验,消费者找不到上家只能找到我。所幸的是花友和粉丝的支持与包容,帮助我们一次次渡过难关。”“王大爷”感慨道。为了增强线上销售的竞争力,在产品品质上,他向业内老大看齐,在价格上更加优惠,在销售方式上给予客户更多的引导和建议。每上架一个新品,不坐等销量,而是通过直播、短视频、公众号及时向客户推送。目前,“王大爷”经营的网店在全行业鲜花园艺类目的15万家店铺中,名列前10位。

花卉创业竞争分析(转战线上你准备好了吗)(4)

▲“爱种花的王大爷”坚持直播3年多,赢得了好口碑

社群团购具有无限裂变的可能,“全民分销”模式未来可期。

除了直播,通过微信小程序进行的社群团购也正在兴起,很多网店、批发商以及生产企业,都开始尝试这种形式。

以销售植物、庭院用品和园艺杂货为主的“啊布”经营网店已有12年,去年一次偶然的机会,她听说一个同行好友通过社群团购销售出数量惊人的产品,让她很受震动。原本她觉得园艺圈子很小,但没想到市场需求很大。于是,她也开始通过“小萝卜报名”发起团购。疫情期间,除了通过团购销售自己农场的产品之外,她还成功帮朋友销售了6000支百合。在“啊布”看来,由于平时经营网店积累了一定数量的客户群体,通过团购发起精准营销是比较容易实现的,但主要面临的问题是发货和售后。植物是鲜活产品,无法预先包装备货,发货流程复杂,需要一定人工成本。售后也比较烦琐,尤其疫情期间,由于快递不稳定,每天都要回复消费者很多问题。

不过,她认为社群团购未来有很大发展空间,具有无限裂变的可能。从消费者消费习惯来看,现在很多人连网店的网页都不愿打开,下载的App也很少点进去,但如果在刷朋友圈时不小心看到链接,很可能就顺便点进去消费了,操作过程非常简单。现在团购小程序越来越多,功能也越来越完善。有的平台在全国各地招募团长,只要有合适的产品放到平台上,就会有人报名当团长,这相当于全民分销的模式,潜力惊人。

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