云南过年的时候是怎样的（我在云南过大年）
云南过年的时候是怎样的（我在云南过大年）用醋碳除尘，首先把碳烧热放在盆里面，然后在上面倒醋，用醋蒸汽对各个房间的空气进行“除尘”。打扫完就把盆里的醋碳倒出门外，就达到了“驱除邪祟”的目的。每年过年之前，各家都要打扫卫生、除尘，云南的除尘不仅是打扫卫生，最特色的就是要用醋碳对空气“除尘”。云南很多地方都有吃杀猪饭的习俗，临近过年的时候各个村寨都非常热闹。每一家人家都会杀猪，在杀猪的时候还会邀请村子里面的人家来帮忙、吃饭，一起分享过年的喜悦。过年之前到云南的各个村寨中走一走就会看到村子里各家有序地“挑日子”杀猪、吃杀猪饭。
文/大魏
云南是少数民族聚居的地方，既有深厚的民族文化底蕴，又有着丰富多彩的民族风俗，过年的时候云南各地有着众多的习俗，你见过多少？
杀猪饭
云南很多地方都有吃杀猪饭的习俗，临近过年的时候各个村寨都非常热闹。每一家人家都会杀猪，在杀猪的时候还会邀请村子里面的人家来帮忙、吃饭，一起分享过年的喜悦。
过年之前到云南的各个村寨中走一走就会看到村子里各家有序地“挑日子”杀猪、吃杀猪饭。
每年过年之前，各家都要打扫卫生、除尘，云南的除尘不仅是打扫卫生，最特色的就是要用醋碳对空气“除尘”。
用醋碳除尘，首先把碳烧热放在盆里面，然后在上面倒醋，用醋蒸汽对各个房间的空气进行“除尘”。打扫完就把盆里的醋碳倒出门外，就达到了“驱除邪祟”的目的。
会吃的云南人云南作为我国的西南边陲，季节气候特殊，动植物资源丰富，加上云南多菌菇，云南的食物在全国都是非常有名的。除去全国过年都会吃的鸡鸭鱼等菜品以外，云南还有一些特色的食物。
八大碗：关于八大碗，各个地方都有不同的做法，总得来书偶就是通过蒸、煮、炸、煎、腌、炖等方法来做的。常见的八大碗菜品有红烧肉、千张肉、回锅肉、粉蒸肉、清炖鸡、蒸百合等。
蒜苗炒肉：云南很多地方过年期间都会吃蒜苗炒肉，寓意着“会算”、“精明”等。
长菜：吃长菜是昆明等地方的一种习俗，将没有切过的青菜、白菜、蒜苗等和鱼一起煮制。寓意着长吃常有、长长久久。
会玩的云南人云南少数民族众多，各个民族都有着不一样的过年风俗。
彝族：彝族在春节期间会跳“阿细跳月”，有些村寨年初一取水做饭都由男子承担，让妇女休息，表达对她们劳累一年的慰问。
白族：云南白族人过年时，有一种叫“放高升”的庆祝活动。所谓“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹节里装上火药，点燃以后可以把整个大竹子崩上天空百十丈，成为名副其实的“高升”。
哈尼族：哈尼族在过年期间会举行杀牲祭祖，开展荡秋千、摔跤、唱山歌等文体活动。除夕当天，哈尼族妇女忙着做糍粑，而哈尼小伙则会上山砍竹子，搭秋千架。
壮族：壮族从正月初一前两天开始，第一天称大年，第二天为小年。壮族会在节日期间吃“红曲鱼”，以象征富富有余，还吃大锅烩菜，称合菜。初三举行“摆手舞”会，参加者达万人之多。此外，还有耍龙灯、舞狮子、灯会、戏剧、武术等活动。
春节，象征着团圆和美满，各个地方都有着自己的风俗习惯，其实无论风俗习惯如何，也不管吃的是什么，只要全家在一起，就是幸福美满的年！
