厦门汗蒸蒙古包（禾祥东藏了一家蒙古包餐厅）
厦门汗蒸蒙古包（禾祥东藏了一家蒙古包餐厅）不仅能唤醒味蕾都说美好的食物是有 “灵魂” 的但如果你是一枚大吃货脑海中也许还会浮现各种极具特色的草原美食
说 起 内 蒙 古
多数人的第一反应都是
蓝天白云、草原骏马
以及热情好客的蒙古族人 ...
但如果你是一枚大吃货
脑海中也许还会浮现
各种极具特色的草原美食
都说美好的食物是有 “灵魂” 的
不仅能唤醒味蕾
更能唤起内心深处的记忆
坐在蒙古包里，喝着马奶酒，吃着肥美羊肉
没有肉的人生还有什么乐趣 ？！
■ 厦门开了一家极具草原特色的蒙古菜餐厅，可以吃到超正宗的内蒙美味；
■ 超大蒙古包完美呈现，结合草原风格的的装修环境，一秒钟穿越到蒙古；
■ 烤全羊、羊蝎子汤锅、烤羊腿、蒙古奶茶 ... 满足你对内蒙美食的所有想象。
一秒穿越到内蒙 超特色装修
一入店，小编就忍不住拿起手机拍拍拍
木质桌椅，暖黄灯光，整洁的环境
让人仿佛身处大草原般舒服自在
餐厅的摆设，墙上的挂饰
还有一比一定制的蒙古包
处处都是浓浓的内蒙风情
不用特意去内蒙，来这里就够啦！
大口喝酒，大口吃肉！
炎夏夜晚，就要奔放起来！
原汁原味 の 鲜滋味 一言不合就吃肉！
内蒙古最经典的非烤全羊莫属，作为称霸草原的美味，是无论如何都不容错过滴~ 当然，来到「诣品蝎府」，你就能品尝到这道地道的美食。选用六个月大小的蒙古羔羊，宰杀剥皮、去头、去蹄和内脏后，再用20味特殊佐料腌制整整12个小时，最后进行碳烤。
店员特别提醒到，烤全羊的吃法可分为四个步骤，先吃羊皮，再吃羊排，接着吃羊腿肉，最后还可以将已经十分入味的羊骨切开熬汤。
这也是小编第一次亲眼所见所尝烤全羊，实在太壮观了。整只羔羊外表金黄油亮，外部焦黄发脆，内在绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，十分诱人~ 此时小编的口水早已排山倒海袭来，浅尝一口，全身的神经都被点燃，超满足的味蕾体验！
01 羊蝎子汤锅
先喝汤、再吃肉、最后吸骨髓！
这才是吃羊蝎子汤锅的正确方法，精华一点点也不要漏掉。乳白的羊汤带着鲜甜的口感，热腾腾的火锅让身上的每一个细胞都燃烧起来。
用羊骨、活鸡、海马干、枸杞、冬虫夏草、红枣、龙眼干，以及羊蝎子等作为原材料焖成的浓缩汤汁温火熬上12个小时，骨髓多汁的羊蝎子与中草药进行的合理配比，不仅保存羊肉本味，而且大幅度提升了羊蝎子的肉香和骨香，滋阴补肾，令人欲罢不能。
02 秘制寸脊骨
来这里，秘制寸脊骨不来一份怎么能算吃到了羊骨香！这样正宗的内蒙做法，在厦门还不多见。先用药材闷过然后再油炸，口感外酥里嫩，不仅可以养颜明目，还能保持羊肉的原味。
不过，吃羊蝎子可不能斯文，抓起一块直接啃，才是最劲道的吃法！酥钦的羊肉进入口腔，汤汁收至骨髓，正宗蒙古羊肉特有的味道，自然而然地在整个口腔里漫延开来。吃了第一块还想再来第二块，根本停不下来。
03 烤 羊 腿
烤好的羊腿外表散发出金黄油亮的光泽，表皮香脆，肉质厚实柔软，一口吃下去，真的好有满足感。
这里的羊肉都是由蒙族大厨秘料腌制再专业烤制的，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，外酥里嫩。
04 烤 羊 排
采用二十多种草药泡制8小时以上的羊排，烤至7成熟左右就可以上桌啦~可以自己动手将羊排表面的肉一片一片切下来先食用，左手右手一个慢动作，好不痛快！
05 手 把 肉为什么叫手把肉？因为好吃的难以自控、忍不住上手抓！挑选高品质膘肥肉嫩的羊，取其羊腿羊排部位，切成小块再配以二十多种草药在清水锅里沸腾烹制，肉瘦而不硬，吃起来又鲜又嫩，口齿留香，一瞬间打动你的心肝和脾胃。
06 烤羊月牙骨
羊月牙骨是羊的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织，它连着筒子骨扇面骨，生面有一层薄薄的瘦肉，骨头为白色的脆骨，咀嚼的时候会发出咯吱咯吱响，再喝上一口酒，那叫一个“爽”！
07 羊肉饺子
羊肉馅的饺子吃过吗？鲜嫩多汁，配上糯糯的半透明面皮，口感特别好，再搭配上鲜滑的羊肉做馅。馅大、皮薄、味道鲜香！
08 蒙古奶茶
对蒙古人来说，奶茶早已成为一种文化，一种情感。因此熬煮起来也需要一番功夫，采用砖茶加奶茶的反复过滤煮法，还需搭配专用定制壶，才能成就一壶咸香浓郁、去油解腻的好茶。
除了地道美味的内蒙古美味，还有葱爆羊肉、萝卜羊肉煲、土豆羊肉煲和酸汤肥牛这些超适合秋冬进补的小炒。滑嫩的羊肉口感鲜美，哪怕是用汤汁来泡饭也是非常美味，吃一次真的还想着下一次。
大口吃肉大口喝酒
这才是最佳的美食CP模式
还有新鲜出炉的福利拿走不谢！
门店信息：【诣品蝎府】
地址：思明区后埭溪路22号后埭溪美食城2楼（禾祥东附近）
电话：0592-5811522
人均：80元
营业时间：11:00~22:00
