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夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)5.水烧开后,转中火。把准备好的猪里脊肉放进去,用大火汆烫一分钟。煮至里脊肉定型,然后再把准备好鸡蛋和丝瓜加进来。4.炒锅烧热再次放入食用油,把准备好的姜末蒜片炒香。然后再放入准备好的海鲜菇,用大火翻炒出里面的水分。然后在里面加入足量的开水。盖上盖子大火烧开。1.首先准备新鲜的丝瓜一根去掉外皮,然后用刀给它切成滚刀块放入碗中备用。然后往丝瓜里面加入一勺白醋,半勺精盐。往里面加入适当的清水没过丝瓜。这样处理好的丝瓜翠绿不发黑。2.新鲜的母鸡蛋三个打入碗中,用筷子搅拌均匀。海鲜菇放在清水中,多冲洗两遍。猪里脊肉一块切成厚厚的薄片,然后再给它切成细丝。放入一个干净的大碗中,在里面加入半勺食用油、精盐、生抽、淀粉给他搅拌均匀。3.老姜一块去掉外皮,然后给它切成厚厚的薄片。最后给它切成细丝。放入碗中备用。炒锅烧热放入食用油,把油温烧至冒烟把热油倒出来。然后放入一勺凉油把准备好的鸡蛋放进去炒香炒熟然后

天热要多喝丝瓜三鲜汤,教你在家这样做,汤鲜味美,清淡不油腻。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(1)

随着气温的不断升高,外面的天气真的是越来越炎热啦。尤其是对于户外工作的朋友来说,更要记得多喝一些,有营养的食材。夏季除了多喝绿豆汤清热解毒之外,也别忘了多喝一点儿丝瓜三鲜汤。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(2)

在我们北方,夏季最受欢迎的汤不是大米和小米,而是今天给大家分享的这道丝瓜三鲜汤,只要家里有丝瓜鸡蛋肉丝就能做成,夏季喜欢喝汤,但又不会做的朋友,赶紧跟着我来学习一下吧!话不多说,接下来就和大家之间分享干货啦。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(3)

——丝瓜三鲜汤的正确做法——

准备食材:丝瓜、鸡蛋、海鲜菇、猪里脊肉、淀粉、生抽、面粉、食用油、精盐、白糖、胡椒粉、葱花。

操作步骤:

1.首先准备新鲜的丝瓜一根去掉外皮,然后用刀给它切成滚刀块放入碗中备用。然后往丝瓜里面加入一勺白醋,半勺精盐。往里面加入适当的清水没过丝瓜。这样处理好的丝瓜翠绿不发黑。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(4)

2.新鲜的母鸡蛋三个打入碗中,用筷子搅拌均匀。海鲜菇放在清水中,多冲洗两遍。猪里脊肉一块切成厚厚的薄片,然后再给它切成细丝。放入一个干净的大碗中,在里面加入半勺食用油、精盐、生抽、淀粉给他搅拌均匀。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(5)

3.老姜一块去掉外皮,然后给它切成厚厚的薄片。最后给它切成细丝。放入碗中备用。炒锅烧热放入食用油,把油温烧至冒烟把热油倒出来。然后放入一勺凉油把准备好的鸡蛋放进去炒香炒熟然后盛出备用。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(6)

4.炒锅烧热再次放入食用油,把准备好的姜末蒜片炒香。然后再放入准备好的海鲜菇,用大火翻炒出里面的水分。然后在里面加入足量的开水。盖上盖子大火烧开。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(7)

5.水烧开后,转中火。把准备好的猪里脊肉放进去,用大火汆烫一分钟。煮至里脊肉定型,然后再把准备好鸡蛋和丝瓜加进来。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(8)

6.用大火煮沸三分钟,把汤汁煮至浓白,然后在里面加入精盐、胡椒粉、表面撒上少许的葱花。再淋入一勺香油就可以出锅食用了。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(9)

夏季喜欢喝汤的朋友可以用这个方法试一试哦,用这个方法做出来的丝瓜三鲜,营养美味又解馋。做这道汤,一定要记得把丝瓜切滚刀块。炒鸡蛋时热锅凉油,把鸡蛋煎至金黄,然后捞出备用。

夏天了做丝瓜三鲜汤(天热要多喝丝瓜三鲜汤)(10)

好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道哪些汤类适合夏天喝吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发。咱们下期见。

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