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这才是鱼豆腐正宗做法(这道辣卤鱼豆腐连续吃了3碗)

这才是鱼豆腐正宗做法(这道辣卤鱼豆腐连续吃了3碗)4、上述准备的香料,和食材一起倒入锅中加水稍稍没过食材煮开后继续小火煮,40分钟,然后浸泡入味。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

这才是鱼豆腐正宗做法(这道辣卤鱼豆腐连续吃了3碗)(1)

By 我不喜欢吃鹅

用料

  • 鱼豆腐 一包
  • 鹌鹑蛋 一盒
  • 豆瓣酱 1勺
  • 甜面酱 1勺
  • 花椒 10粒
  • 干辣椒 10个
  • 葱姜 适量
  • 大料 如下图
  • 冰糖 一小块

做法步骤

这才是鱼豆腐正宗做法(这道辣卤鱼豆腐连续吃了3碗)(2)

1、准备好葱姜香料。

这才是鱼豆腐正宗做法(这道辣卤鱼豆腐连续吃了3碗)(3)

2、一勺甜面酱,一勺豆瓣酱,少许的老抽,适量香粉少许生抽,搅拌均匀备用。

这才是鱼豆腐正宗做法(这道辣卤鱼豆腐连续吃了3碗)(4)

3、准备自己喜欢的食材。

这才是鱼豆腐正宗做法(这道辣卤鱼豆腐连续吃了3碗)(5)

4、上述准备的香料,和食材一起倒入锅中加水稍稍没过食材煮开后继续小火煮,40分钟,然后浸泡入味。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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