芒种与所有美好不期而遇(夜读芒种忙种)
芒种与所有美好不期而遇(夜读芒种忙种)陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。芒种是很忙的节气。春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。“芒种”一词最早的出处来自于《周礼》,芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。所以,“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”,是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
▼芒种(6月5日)
芒种
太阳黄经75°,五月节
《月令七十二候集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。
春争日,夏争时,“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节,即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
“芒种”一词最早的出处来自于《周礼》,芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。
所以,“芒种”也称为“忙种”、“忙着种”,是农民朋友的散播播种。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
芒种是很忙的节气。
陕西,甘肃、宁夏是“芒种忙忙种,夏至谷怀胎”。
广东是“芒种下种、大暑莳(莳指移栽植物)”。
江西是"芒种前三日秧不得,芒种后三日秧不出"。
贵州是"芒种不种,再种无用"。
福建是"芒种边,好种籼,芒种过,好种糯"。
江苏是"芒种插得是个宝,夏至插得是根草"。
山西是"芒种芒种,样样都种"。"芒种糜子急种谷"。
四川、陕西是"芒种前,忙种田,芒种后,忙种豆"。
从以上农事可以看出,到芒种节,我国从南到北都在忙种了,农忙季节已经进入高潮。
今天的芒种与往年相比,尤其特殊支持。根据节气历,猴年,12年一个周期;马月,就是每年农历的5月,所以,“猴年马月”12年才有一回。今年6月5日(芒种)至7月3日(小暑前夕),就是传说中的“猴年马月”。
|芒种·三候|
一候,螳螂生
芒种之日“螳螂生”,“蝉响螳螂急,鱼深翡翠闲”,都是夏天美好景像。螳螂深秋生子于林间,一壳百子,此时破壳而出。
二候,鵙(jú)始鸣
后五日“鵙(jú)始鸣”,“鵙”即伯劳,“伯劳以五月鸣,其声鵙鵙然”,以声命名。《诗经》“七月鸣鵙”,周七月即夏五月。
伯劳
成语“劳燕分飞”之“劳”即指此鸟。南朝梁武帝萧衍《玉台新咏》中有《东飞伯劳歌》:“东飞伯劳西飞燕,黄姑织女时相见。谁家女儿对门居,开颜发艳照里 闾。南窗北牖挂明光,罗帷绮帐脂粉香。女儿年几十五六,窈窕无双颜如玉。三春已暮花从风,空留可怜谁与同。”
伯劳在古代诗歌中通常用来比喻夫妻、情侣亲人朋友的别离。但事实上,伯劳和燕子的迁徙方向都是夏北冬南,歌中“东飞伯劳西飞燕”原本只是表达迁徙的离愁, 后人望文生义,才引申为“各奔东西”。
又,《左传·昭公十七年》中有“伯赵氏,司至者也”,“伯赵”即是伯劳,夏至鸣,冬至止,掌管夏至冬至,是上古中国制定立法的五种参照候鸟。
《诗经·豳风·七月》中载有“七月鸣鵙,八月载绩。载玄载黄,我朱孔阳,为公子裳。”之句,此中“七月”为周代月历,对应现在的农历五月。可见伯劳在古代文献中记载颇丰。
三候,反舌无声
反舌无声:再五日“反舌无声”,“反舌”即百舌鸟,“螳螂、鵙皆阴类,感微阴生或鸣,反舌感阳而发,遇微阴无声也”。
百舌鸟,学名乌鸫。瑞典国鸟。螳螂、鹃皆阴类,感微阴生或鸣,反舌感阳而发,遇微阴无声也。
百舌鸟自春秋时代起就被人们作为宠物鸟饲养。
中国古有:“仲夏之月,反舌无声;反舌有声,佞人在侧”之句,认为反舌鸟可辨忠奸。
又,唐代刘禹锡有《百舌吟》:“望簧百瞬音韵多,舌端万变乘春辉,黄鹏吞声燕无语,索莫无言高下飞。”
|芒种·诗词|
▐《梅雨五绝》
【宋】范成大
乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。
插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。
▐《时雨》
【宋】陆游
时雨及芒种,四野皆插秧。
家家麦饭美,处处菱歌长。
老我成惰农,永日付竹床。
衰发短不栉,爱此一雨凉。
庭木集奇声,架藤发幽香。
莺衣湿不去,劝我持一觞。
即今幸无事,际海皆农桑;
野老固不穷,击壤歌虞唐。
▐《伊犁记事诗》
【清】洪亮吉
芒种才过雪不霁,伊犁河外草初肥。
生驹步步行难稳,恐有蛇从鼻观飞。
▐ 五律 芒种节
芒种忙忙割,农家乐启镰。
西风烘穗海,机械刈禾田。
税赋千年免,粮仓万户填。
麦收秧稻插,秋囤再攀巅。
芒种习俗
|青梅煮酒|
在南方,每年五六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
|送花神|
芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。农历二月二花朝节上迎花神,芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,花神退位,故民间多在芒种日举行祭祀花神的仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。是日,人们要设案供物,焚香祭祀,来为花神饯行。
黛玉葬花
红楼梦里描写的芒种送花神场面尤其热闹“黛玉葬花”更成为中国文学史上的经典一幕。
|安苗|
安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
芒种·雅事
五月节恰逢仲夏,开到荼穈花事了,按旧俗,家家摆置礼物以饯送花神。芒种意味麦子收黍稷种,百花皆卸嘉树如盖。都说芒种一过,闷热的夏季就来了。乡下田地间斗笠蓑衣的农夫伏地插秧,池塘边百羽蜻蜓碰撞着菖蒲,夕阳画舫,炊烟升起,麦饭飘香。待月印溪塘时,牛背笛声三两归来,一派诗情画意。
|蛙鸣|
“新蝉噪罢乱蛙鸣。”芒种过后,真正酷暑来临。庭前后院的蛙声从三两声,到聒噪一片。惹得不好安眠。不过,私以为这却是是极为雅致的事情。芒种为农历五月初九,小弦月。月穿梭广宇,人行池边小径。
夏风习习过,莲花还羞赧含苞。这时候入夜天清气爽,风过而无燥热;蛙鸣荷叶间,荷叶上,荷叶下,声乱中有序,月光平铺湖面之上,竟安然不散。慢行其中,包围在蛙声里而不闻,世界沉寂宁静。这已经是赏蛙鸣的第一层小小的雅了。
|修剪盆栽|
白居易咏:"烟萃三秋色,波涛万苦痕。削成青玉片,截断碧云根。风气通岩穴,苔纹护洞门。三峰具体小,应是华山孙。"盆栽以大自然中的山水景象为范本,精选和切截、雕凿、拼接,布置于浅口盆中,小小盆中,悬崖绝壁、险峰丘壑、翠峦碧涧;又或植松柏,其形盖偃盘枝,针如屈铁,悬根出土,老本生鳞,已俨然数百年之物。静静赏盆栽,仿佛烟霞生隙地,仿佛日月在壶天,外有四时,内无寒暑。心胸宽广,可小天下了。
芒种养生
养生首义,在因时调理。芒种正是“黄梅时节家家雨”,我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节,天气湿热,人容易沾染暑热、精神困乏,此间饮食应该以“祛湿利水,润燥清淡”为宜;精神要放松,静心、安神、戒躁、息怒。
在高温、高湿的天气里,需格外注意预防中暑。白天出门最好打伞和戴帽子,要充分饮用凉开水、饮料,并加少量盐,以补充体内盐分,还要保证充足的休息和睡眠,避免过度劳累。为提振精神和避免中暑,还应注意多食含钾食物。
芒种时节,蚊虫大量滋生繁殖,容易传染各种疾病,特别是蚊子,是造成人们患病的主要原因之一。一般来说小孩和孕妇最易遭蚊子叮咬,此外汗腺发达、体温较高、劳累或呼吸频率较快的人、喜欢穿深色衣服的人也是蚊子比较喜欢光顾的。
黄瓜
暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当攝入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。
木耳
木耳味甘、性平,归胃;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,入夏多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。
鲤鱼
夏初的鲤鱼正值产卵季。体內积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。
酸梅汤
古已有之,有健脾消食、解暑生津、解乏祛晕之效,酸梅汤味酸性碱,是最佳的夏日饮品。酸梅汤可用砂锅或不锈钢锅具熬制,切不可用铁锅熬制。
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春争日,夏争时,
芒种“忙种”,勿负光阴
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