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淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)7、淡奶油吐司6、我有点发过了,烤箱提前预热190度,烤40分钟,每家烤箱脾气不同,根据自己烤箱脾气决定温度和时间哦。3、分成三份,一个大概186克,稍微滚圆,擀长舌卷起来,继续再擀长舌卷起来,注意力度均匀,不要蛮力,不要擀特别长,40厘米长4、放入模具中5、放入发酵箱38度,湿度80%发到七分满

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(1)

不用醒发和一发的淡奶油吐司

By 铧发妈

用料

  • 高筋面粉 270克
  • 奶粉 25克
  • 炼乳 37克
  • 安佳牛奶 90克
  • 安佳淡奶油 40克
  • 糖 20克
  • 鸡蛋 41克
  • 黄油 25克
  • 酵母 3克
  • 盐 2克

做法步骤

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(2)

1、准备所需材料

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(3)

2、所有材料除黄油之外混合均匀,揉面18分钟,加入黄油揉面18分钟。

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(4)

3、分成三份,一个大概186克,稍微滚圆,擀长舌卷起来,继续再擀长舌卷起来,注意力度均匀,不要蛮力,不要擀特别长,40厘米长

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(5)

4、放入模具中

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(6)

5、放入发酵箱38度,湿度80%发到七分满

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(7)

6、我有点发过了,烤箱提前预热190度,烤40分钟,每家烤箱脾气不同,根据自己烤箱脾气决定温度和时间哦。

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(8)

7、淡奶油吐司

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(9)

8、早餐,做成三明治,再搭配一杯牛奶,好吃好喝。

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(10)

9、早餐,做成三明治,再搭配一杯牛奶,好吃好喝。

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(11)

10、早餐,做成三明治,再搭配一杯牛奶,好吃好喝。

淡奶油吐司最佳配方(淡奶油吐司就这么做)(12)

11、早餐,做成三明治,再搭配一杯牛奶,好吃好喝。

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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