明年种植生姜的行情(生姜价格连续下跌13个月)
明年种植生姜的行情(生姜价格连续下跌13个月)根据农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶分析“面积增加、产量提高是生姜价格持续走低的主因”。再来计算今年的收益,一般的生姜能卖到0.4元/斤,好一些的能卖到0.5-0.6元/斤,按照常规的价格0.4元/斤计算。一亩地总收益为5000元,而种植成本为1.5万元,等于一亩地亏了1万元。去年亩赚3.5万元,今年亩亏1万元,差距不是一般的大,而是非常大。不仅批发和零售价格下跌,种植户门田间地头所卖的价格降幅也很大,据山东省昌邑市的一位生姜种植户说,去年种植的生姜,最高时地头价卖到了5元/斤,并且还是抢着要。而今年11月份时,他们当地的生姜价格已经降到了0.5元/斤,价格下跌了10倍,就这么低的价格,收购商也不急着要,因此,也被农民朋友所“嫌弃”。央视采访的山东省安丘市的一位种植户,简单算了一笔账。种植一亩地生姜从种到收,投入成本超过15000元。其中,姜种1000斤,每斤3.5元,需
提起今年的蔬菜,很多人想到的就一个字“贵”,尤其是进入到下半年,多种蔬菜上涨幅度较大,部分蔬菜直接翻了4-5倍。比如在笔者所在的豫东地区,菠菜价格最高时涨到了18元/斤,大葱价格涨到5-6元/斤,青椒价格涨到了8元/斤、茄子翻了一倍价格达到了7元/斤、芹菜翻了3倍,最高时6元/斤。
然而,在多种蔬菜价格上涨的情况下,也有小部分蔬菜呈下跌趋势,其中,生姜首当其中,有人说生姜不是蔬菜,或者属于调味品的蔬菜,大家姑且就把它当做蔬菜来对待。
生姜亩亏1万元如果有关注生姜价格走势的朋友会发现,去年生姜价格最高时达到了20多元一斤,而就在10-11月份,超市里的生姜价格也在10几元一斤。但是,如今超市里的生姜价格,已经降到了3-4元/斤,这个价格不是局部地区的价格,而是全国大部分地区的价格。
根据农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶说“生姜的批发价格已经从去年的11月份到今年的11月份,连续13个月一直是一个持续下行的趋势”。也就是说,生姜价格已经连续下跌了13个月。
不仅批发和零售价格下跌,种植户门田间地头所卖的价格降幅也很大,据山东省昌邑市的一位生姜种植户说,去年种植的生姜,最高时地头价卖到了5元/斤,并且还是抢着要。而今年11月份时,他们当地的生姜价格已经降到了0.5元/斤,价格下跌了10倍,就这么低的价格,收购商也不急着要,因此,也被农民朋友所“嫌弃”。
央视采访的山东省安丘市的一位种植户,简单算了一笔账。种植一亩地生姜从种到收,投入成本超过15000元。其中,姜种1000斤,每斤3.5元,需要3500元。肥料3000元、地租1000元,再加上薄膜、拱条、农药、浇水、储存以及人工费用,一亩地生姜成本15000元,甚至超过这个数字。
一亩地生姜产量10000-15000斤,取中间数亩产12500斤来计算一下收入。按照山东省昌邑市的生姜价格,据种植户说,去年地头收购价普遍4元/斤,质量好的能达到5元/斤,就按照4元/斤计算,总收益为5万元,除去1.5万的成本,净利润达到了3.5万元。
再来计算今年的收益,一般的生姜能卖到0.4元/斤,好一些的能卖到0.5-0.6元/斤,按照常规的价格0.4元/斤计算。一亩地总收益为5000元,而种植成本为1.5万元,等于一亩地亏了1万元。去年亩赚3.5万元,今年亩亏1万元,差距不是一般的大,而是非常大。
生姜为何大跌根据农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶分析“面积增加、产量提高是生姜价格持续走低的主因”。
去年生姜价格较高,一亩地收益上万,让今年种植生姜的人数和面积都有了一定幅度的提升,尤其是一些生姜种植区,本来未种植生姜的农户,看到别人种植生姜赚钱了,今年也改种生姜。而那些去年种植生姜挣到钱的农户,今年也扩大了种植面积,几十亩往上百亩扩种。
产量方面,虽然9-10月份的时候,部分生姜种植区遇到了连续的降雨天气,但是,整体上来说,生姜的产量还是上涨的。在这种情况下,市场生姜供应充足,价格也就持续下跌。
从需求方面来说,生姜只是作为调味品的蔬菜,并不是当作主食蔬菜来吃,所以食用量有限,再加上今年生姜的出口也受一些因素的影响,出口量减少,也会导致价格下跌的因素之一。
至于这次生姜价格下跌能持续到什么时候,张晶说“如果是保持一个正常的生产季或者天气比较正常,这部分生姜要一年到两年之后,价格才能有所回升。”等于给姜农们又带来了一个不好的信息。
大家对于生姜连跌13个月的事情有什么看法呢?可以在评论中一起交流。