糯米粉和红枣怎样做点心（糯米粉加一把红枣）

糯米粉和红枣怎样做点心（糯米粉加一把红枣）1、取出红枣，把红枣用剪刀剪出果肉，枣核不要，如果嫌麻烦可以在买的时候直接买去了核的红枣肉。食材:糯米粉、红枣、白糖、水糯米粉加一把红枣，补血又暖胃，不煎不炸软糯香甜，枣香浓郁。红枣本身气味香甜，蒸煮过后气味更加的香浓，糯米粉加上一把红枣简直是绝配。而且红枣味甘，含有丰富的钙、铁和维生素C，有抗衰老、补气血的好处，需要补充营养的人食用正合适。红枣既可以煮着吃也可以直接食用，直接食用口感单一，如果把它加上糯米粉那做出来的味道丰富，而且不油不硬，老人小孩都爱吃，把它们做成红枣糯米糕就当零食吃也是不错的。下面，我分享一道糯米红枣糕的详细做法，大家记得收藏了！【红枣糯米糕】

导语：糯米粉加红枣，补血又暖胃，软糯香甜，枣香浓郁，不加任何添加剂干净卫生。

今天我给大家分享的是一款非常美味的红枣糯米糕，口感软糯香甜，不用放一滴油就能做出来，做法超简单，看看下面的图就能感受到浓浓的枣香味。

红枣食用用途广泛，平时不管是炖汤还是做菜大家都会习惯性地放几个红枣进去一起煮，不仅有增加食材鲜甜的作用，还营养丰富。俗话说"一日吃三枣，六十不显老，五谷加红枣，胜似灵芝草"可见食用红枣有延缓衰老、增强免疫力的作用。

糯米粉也是我常食用的食材，它是由糯米磨成的细粉，而且买的话也比较方便，价格也实惠，平时到超市里都能看到有卖。糯米粉养脾健胃，它蒸煮后软软糯糯的，被大多数人用来做糕点之类的美食。

糯米粉加一把红枣，补血又暖胃，不煎不炸软糯香甜，枣香浓郁。红枣本身气味香甜，蒸煮过后气味更加的香浓，糯米粉加上一把红枣简直是绝配。而且红枣味甘，含有丰富的钙、铁和维生素C，有抗衰老、补气血的好处，需要补充营养的人食用正合适。

红枣既可以煮着吃也可以直接食用，直接食用口感单一，如果把它加上糯米粉那做出来的味道丰富，而且不油不硬，老人小孩都爱吃，把它们做成红枣糯米糕就当零食吃也是不错的。下面，我分享一道糯米红枣糕的详细做法，大家记得收藏了！

【红枣糯米糕】

食材:糯米粉、红枣、白糖、水

1、取出红枣，把红枣用剪刀剪出果肉，枣核不要，如果嫌麻烦可以在买的时候直接买去了核的红枣肉。

2、准备干净的锅，锅里烧水，把剪出来的红枣肉放入锅中焯水，期间不用太久，焯水主要是为了软化红枣肉跟糯米粉蒸的时候不干硬。

3、准备一个大碗放入两勺糯米粉，放入焯过水的红枣肉，再加入一勺白糖和适量的清水搅拌均匀。

4、把搅拌好的糯米粉，用手揉搓成团子，放在蒸笼纸上，准备蒸煮。

5、提前在锅中烧水，红枣糯米糕做好时水也就烧开了，节省时间，水开后把做好的红枣糯米糕放入锅中盖上盖子蒸煮25分钟左右即可。

看看蒸出来的红枣糯米糕颜色也变成了好看的棕黄色，吃起来软糯中带着浓浓的枣香味，看着就满满的食欲感了，自己做的不加任何的添加剂健康又卫生。

厨嫂有话说:

1、我做的时候放的是白糖，不过大家放红糖也是可以的，味道也是一样的好吃，而且还是红糖味的。

2、红枣买时挑选大个肉多的，太小的不够甜。

3、红枣糯米糕还可以做出自己喜欢的形状，不一定是圆形哦！

以上的做法大家记得收藏保存了，你的认可就是我最大的动力。

你喜欢这道红枣糯米糕吗？红枣或糯米你还想到了哪些做法？欢迎评论区里留言，用最简单的食材做出最美味的佳肴，我是厨嫂，感谢您的关注，我每天都会为大家分享不同的美食做法。