南瓜不能和什么食物一起吃(南瓜炖土豆的做法)
南瓜不能和什么食物一起吃(南瓜炖土豆的做法)7、炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。 6、加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂 3、葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好 4、起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味 5、加入土豆南瓜翻炒片刻
如果没记错,这应属一道东北大炖菜了吧?鲜甜的南瓜,软糯的土豆,美味下饭。而且一大锅成本也就几元钱,经济实惠。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 贝贝南瓜 1个
- 土豆 1个
- 葱 10克
- 姜 5克
- 八角 2个
- 桂皮 1小块
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、南瓜洗净切成滚刀块,土豆去皮洗净切成滚刀块
3、葱切葱花,姜切片,八角桂皮备好
4、起锅热油,加入葱姜八角桂皮炒出香味
5、加入土豆南瓜翻炒片刻
6、加入生抽,没过食材的清水,大火煮开后转中小火将食材炖至软烂
7、炖好看下颜色,尝下咸淡,再加一点老抽,少许盐稍加收汁即可。
8、成品
9、成品
10、成品
小贴士
南瓜的品种不局限,也可以用老南瓜来烹饪,不过那个要去皮后在使用哦。贝贝南瓜可以直接使用,不用去皮儿
----------
豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;
100万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。