糖醋萝卜的正宗腌制方法(糖醋萝卜的做法)
糖醋萝卜的正宗腌制方法(糖醋萝卜的做法)7、成品6、成品3、放入碗里加适量盐腌制一下,4、腌制出水后撇去水,加少许糖和白醋拌匀5、脆脆的糖醋萝卜就好了
都说冬吃萝卜,夏吃姜,萝卜可是小人参呢, 萝卜中含丰富的营养物质,可有助于增强免疫功能,提高抗病能力,增加食欲,帮助消化,还具有防癌作用呢!冬季适当的吃点,对身体是有好处的! 老人们喜欢直接水煮熟配上一碗小米粥就开吃了 糖醋萝卜丝可早上配上一碗小米粥, 或者中午做凉拌菜是也很配的
By 茤芈寶貝 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红心萝卜 2个
- 白醋 10g
- 糖 5g
- 盐 3g
做法步骤
1、萝卜洗干净,去头去尾削皮,
2、从萝卜中间对半切开,再切薄片切丝,可留几片做花瓣点缀,
3、放入碗里加适量盐腌制一下,
4、腌制出水后撇去水,加少许糖和白醋拌匀
5、脆脆的糖醋萝卜就好了
6、成品
7、成品
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