电磁锅炉和节能电锅炉的区别（餐饮行业中真空热水锅炉的作用）

电磁锅炉和节能电锅炉的区别（餐饮行业中真空热水锅炉的作用）而且没有污染排放，让整个食堂的整体环境更加的整洁，特别是我司的真空热水锅炉，在使用寿命上，更是比传统的锅炉长很多。

食堂，作为日常公共用餐的地方，其实对于食物的卫生要求，是比较高的。而且食堂在日常料理制作中，需要大量的蒸汽热源辅助食物机械设备，来用于食物的蒸煮。常见的蒸汽厨具用品比如夹层锅、蒸饭柜、蒸包炉等等厨具，而这些厨具用品，使用的时候蒸汽会高速流串扩散，受热的面积也比较大，受热均匀，所以都是需要真空热水锅炉来辅助进行。

那我们如何选择好的真空热水锅炉？才能够给饭堂提供足够的蒸汽？其实首先我们得考虑成本、环保、安全的问题，作为食品加工的辅助设备，传统的锅炉消耗能量大，而且不环保，成本颇高，食堂大部分都是在学校、部门机关、厂区等等，对于公共卫生环保安全问题都比较看重的，传统的锅炉，在安全性能上，其实不如我司的真空热水锅炉，多多少少存在一些隐患，如果传统的蒸汽锅炉发生爆炸，那么威力是非常巨大的，所以国家对于传统的锅炉的监管非常严格，需要不定时的上门检查锅炉，而且还需要定期的年检和除垢，传统锅炉占用面积也比较大，远远不如我司的真空热水锅炉。

传统的锅炉蒸煮其实是不透彻的，在温度、密封等步骤上都不算很好，不能称之为纯煮，而且蒸笼在蒸的过程中，会随着蒸汽的从下往上升，也会在食品的表面形成水珠，也会让食物的味道出现一些差别，同时，在传统蒸煮的过程比较慢，食物的口感，是没办法达到纯蒸的效果，而使用我司的真空热水锅炉，在蒸煮方面，可以达到纯蒸效果，就无需担心这些问题。

目前我司的真空热水锅炉比较高端，热转化效率高，供暖的管道运输也比较近，在运输的过程中损失也比较小，降低运行费用，也能减少客户的安全隐患。而且我司的真空热水锅炉是可以实现智能恒温，也可以进行远传操作，真空热水锅炉可以根据用户的需求，然后来进行自动开关加热运行，当我们室温高于设定值时，加热系统也会自动的关闭掉，而当温度偏低的时候，也会自动开启加热功能，而且全程为封闭状态，节省能源，满足用户的所有需求。

而且没有污染排放，让整个食堂的整体环境更加的整洁，特别是我司的真空热水锅炉，在使用寿命上，更是比传统的锅炉长很多。